岗位职责: 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查，结果分析 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 岗位要求: 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品:经验者优先

岗位职责: 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查，结果分析。 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 任职要求: 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品经验者优先

岗位职责： 1、负责中央厨房食材到货验收，核查供应商资质并开展质量评估； 2、全程监管生产环节的卫生状况、加工工艺、食品添加剂使用及关键控制点合规执行； 3、组织实施成品出库检验、批次样品留存及产品标签审核，杜绝不合格产品流入市场； 4、负责仓储环境温湿度管理、临期商品管控及冷链运输质量监督，协调处理商超门店品质反馈问题； 5、维护食品安全管理体系及相关记录台账，协助完成政府监管检查与第三方验厂工作； 6、应对客户质量投诉及食品安全应急事件，推动品质管理流程持续改进。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、食品安全、生物工程等相关专业者优先考虑； 2、具备较强的原则性和责任心，工作细致认真，能适应生产车间巡检及早班、晚班配合生产抽检安排； 3、持有食品安全管理员证书或食品检验员证书者优先录用； 福利待遇： 五险一金、工龄补贴、带薪年假、学历补贴、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。 公司简介： 河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年，是河南省领先的连锁商超零售企业，在省内超市品牌中具有广泛影响力。自创立以来，公司始终秉持“让购物成为享受”的使命，坚持“品质至上，买贵补差价，不满意就退货，购物零风险”的经营理念，致力于打造百年企业。 目前公司拥有自建物流中心和中央厨房，并运营二十余家直营门店。实施“立足中原，布局河南”发展战略以来，业务已覆盖郑州、开封、安阳、漯河、焦作等城市，其他区域正在持续拓展中。

【岗位职责】 生产过程监督 依据生产工艺规范与作业标准，对车间各工序的执行情况进行巡查与管控，确保操作符合规定； 定期检查生产现场人员操作行为、环境卫生及设备运转状态，及时识别并纠正不合规现象。 半成品质量监测 负责半成品的物理指标与感官项目的取样、检测及结果判定，并准确记录相关数据； 对检测中发现的不合格品，第一时间反馈信息并跟踪后续处理情况。 异常处理与指导 针对车间发生的质量问题或操作偏差，进行现场监督与技术指导，协助生产团队及时调整； 对重复性异常问题收集相关信息，向上级汇报并提出可行性改进建议。 改善建议与标准优化 结合日常巡检结果，就产品特性、原辅料标准及作业流程提出优化意见； 积极参与车间质量提升项目，推动作业流程的标准化与精细化管理。 客诉分析与整改 配合开展市场投诉问题的原因调查，参与制定纠正措施并监督落实； 追溯问题产生源头，明确责任环节，协助完成整改报告的编写与归档工作。 【任职要求】 年龄要求： 35岁以下，性别不限； 经验要求： 具有品质管理相关工作经验者优先，掌握生产现场质量控制基本流程； 专业能力： 熟悉食品、生物等行业现场品控运作模式； 具备基础感官判断能力及物理检测操作技能； 能适应生产车间环境，责任心强，执行力突出； 综合素质： 工作认真细致，坚持原则，敢于发现问题并提出改进意见； 具备良好沟通协调能力，可与生产人员高效协作； 具有一定数据分析和文字表达能力，能协助完成客诉整改材料撰写。

【岗位职责】 1. 负责原辅材料、包装材料、半成品和成品的化验分析和质量检验工作。 2. 确保化验数据的准确性和可靠性。 3. 对生产过程中的产品质量进行监控和检验。 4. 对化验和质量检验过程中发现的问题提出改进建议。 5. 严格执行计量器具、检验设备登记手续，建立台账档案，做好账物一致。 【岗位要求】 1. 会做总菌落与大肠杆菌菌落检测检验。 2. 有9001+HACCP体系认证的相关经验。 3. 具有较强的分析判断能力和问题解决能力。

岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测任务，能对检测数据进行整理及初步分析； 2、仪器维护：负责实验室常用仪器的正常使用与日常保养； 3、数据记录：规范完成检测过程中的溯源记录，确保质量问题可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品、生物等相关专业优先； 3、年龄：28岁以下，特别优秀者可放宽至30岁以下（须具备完全匹配的工作经验与综合素质）； 4、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 5、素质：做事认真细致、责任心强，具备较强的学习能力；

岗位内容： 1. 承担食品/饮料新产品开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节； 2. 协助解决生产过程中出现的技术问题，为生产线稳定运行提供技术支撑； 3. 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与发展趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、化学、营养或相关专业背景，具备3年以上食品/饮料研发工作经验； 2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范，具备良好的沟通协调能力和决策判断力； 3. 具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作。

一、岗位职责1. 负责生产现场全流程质量监督，依据食品质量标准及工艺规范，巡查各生产环节，及时识别并反馈过程中的质量异常情况，推动问题整改闭环。 2. 负责对原辅材料、在制品及成品进行现场抽样与取样送检，准确记录检测数据，确保信息真实可追溯，完善品质管理台账。 3. 监督车间环境卫生、员工操作合规性及设备清洗消毒执行情况，防控食品安全隐患，杜绝违章作业行为。 4. 参与现场质量问题的分析研判，协助拟定改善方案，推进产品质量持续提升，减少不良品产生。 5. 协助开展质量体系审查及产品检验资料的整理归档工作，落实公司各项品质管控规定。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品质量与安全、检验检测等相关专业优先，具备食品行业现场品控实操经验者优先。 2. 熟知食品加工流程、质量安全法规及相关标准，掌握常规品控检验方法与操作流程。 三、福利 1、提供午餐，每日工作10小时，实行月度调休制度。 2、缴纳五险。 3. 工作态度端正、作风严谨，责任心强，具备较强的问题洞察力与沟通协作能力，能承受一定工作压力。 4. 能适应生产一线工作环境，接受岗位调配，执行力强，具有良好的团队合作精神。 5. 持有食品检验类相关资质证书者优先录用。

保健食品厂前期阶段，工作时间相对轻松，工作范围，包括但不限于，食品分析检验，资料整理，包住宿，工资面谈，。

【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、微生物学、药学或相关专业。 2. 具有3年以上食品生产企业、制药企业或第三方检验机构检验岗位工作经历，熟悉食品产品的理化及微生物检验，熟练掌握常规检验分析仪器的操作。 3. 持有食品检验员岗位培训合格证书，有当地食品企业检验岗位经验的优先录取。 【岗位职责】 1. 负责日常原辅料、包材等入厂物料的检验。 2. 负责微生物相关的日常试剂（包括培养基、菌种）与耗材等所有物料申购、验收及使用管理，对实验室各区域及日常事务进行规范管理和维护。 3. 负责食品、保健食品质量文件及标准的修订，负责样品的检测、出厂产品的检验、检验报告的审核等。

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【岗位职责】 1. 负责按规范检测产品理化和微检、水质理化和微检、卫生监控等，以及相关卫生不符合项整改验证工作。 2. 负责及时记录检测数据结果至相关报表并反馈，对不良检测结果及时反馈，并跟踪处理情况。 3. 负责所用检验仪器、量规的维护，以及本岗位的清洁、卫生工作。 4. 负责提出岗位所用检验仪器、药品、量规的申购计划。 5. 完成上级交办的其他事项。 【岗位要求】 1. 有相关QA或者QC经验，无经验的检验专业相关优秀毕业生也欢迎投简历面试。 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品质量与检验、生物工程等检验相关专业均可。

【岗位职责】 1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作，确保检测流程合规、数据准确。 2. 正确使用和维护各类化验仪器设备，定期进行校准和点检，保障仪器正常运行。 3. 如实记录实验过程和检测结果，保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。 4. 配合完成实验室日常管理，包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。 【岗位要求】 1. 具备严谨的工作态度，对检测数据的准确性与真实性负责，坚守职业操守。 2. 能够遵守实验室安全规范，熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。 3. 具备良好的执行力，能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。 4. 善于学习和应用新的检测方法与技术，持续提升专业能力。

招聘岗位：化验员（兼任食品安全管理员） 【岗位职责】 1. 化验室工作：配制检测试剂、标准溶液等化验制剂，依据国标开展原辅料、半成品、成品食品检测，重点负责熟肉制品理化、微生物检测，准确出具检测报告，做好化验记录归档。 2. 进货查验管控：所有原材料、辅料、包装物料进厂验收，核对供应商资质、产品合格证明，检查货品感官质量、批次信息，完整填写、整理进货查验台账，做到索证索票齐全、记录可追溯，不合格原料禁止入库。 3. 生产资料审核管理：审核熟肉制品全流程生产加工记录、设备消毒记录、工序操作记录等生产资料，查漏补缺，保证生产档案完整规范，满足监管检查要求。 4. 生产现场监督检查：日常巡查食品生产车间，检查环境卫生、设备消毒、员工操作规范、物料存放、交叉污染防控等现场情况，排查食品安全隐患，下发整改提醒并跟踪整改结果。 5. 食品安全员日常工作：落实企业食品安全主体责任，开展定期食品安全自查、风险隐患排查；完善食品安全管理制度；整理监管备查资料，配合市场监督部门检查，跟进整改事项。 6. 台账档案管理：统一管理检测报告、进货查验记录、生产记录、自查记录、整改记录等所有品控安全档案，分类存档、清晰可查；负责化验设备、试剂、器皿日常维护校准。 7. 完成上级安排的品控、食品安全相关其他工作。 【岗位要求】 1. 学历专业：中专及以上，食品检验、食品科学、生物、化工、药学等相关专业优先；有食品厂化验、品控、食品安全员工作经验优先。 2. 技能经验：熟悉食品检测基础操作，懂试剂配制；了解熟肉制品生产规范、食品生产许可相关法规；会做各类食品安全台账记录，有食品安全员证书加分。 3. 能力素质：细心严谨、责任心强，数据记录真实准确，具备风险排查意识；能独立完成进货查验、现场巡检、资料审核全套工作。 4. 其他：遵守厂区规章制度，吃苦耐劳，稳定性强。 5. 年龄：50岁以内。 【薪资待遇】 1. 薪资：试用期3500元/月，转正4000元/月。 2. 福利：五险，员工餐。 3. 休息：单休，节假日休。

工作职责 1. 负责乳制品生产过程中各类理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度等）的检验工作，确保检测结果准确、可追溯。 2. 开展微生物项目检测（如菌落总数、致病菌等），严格执行无菌操作流程，按时提交检测报告。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护，包括定期清洁与校准，确保设备处于良好运行状态。 4. 规范记录并汇总检测数据，配合开展质量分析及异常原因调查，为生产工艺改进提供支持。 任职要求 1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。 2. 有乳制品行业检测岗位工作经验，了解GB 19301等乳品安全国家相关标准。 3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作，能够独立完成常规检测任务。 4. 工作态度认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析，保障检验结果的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估，确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程数据，为质量优化和新品研发提供依据。 任职要求： 1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作，能准确完成检测数据的记录与整理。 3. 具有良好的团队协作意识，能够与成员协同推进工作。 4. 适应高效工作节奏，具备良好的时间规划与执行能力。

工作内容：按照产品质检标准执行检测任务，操作简便，易于掌握。 要求：身体状况良好，具备较强的责任意识，待遇丰厚，不限经验，可接受倒班工作制，性别不限。

【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、生物、化工等相关专业优先； 2. 了解食品安全基础知识、GB 14881食品生产通用卫生规范、HACCP原理等优先； 3. 性别不限，能适应夜班工作； 4. 能妥善处理因稽查工作可能带来的冲突和压力，技巧地与生产一线员工和管理层沟通； 5. 熟练使用Office办公软件（Word, Excel），进行数据记录和报告撰写。 【岗位职责】 1. 依据公司各项规章制度标准（HACCP（危害分析

1. 对成品开展抽样检验； 2. 记录并分析检验结果数据； 3. 保障产品品质符合标准； 要求：食品类相关专业，具备责任心，工作细致。诚邀加入！ 另有其他职位正在招人，欢迎有兴趣的伙伴咨询了解。

工作内容:按照产品质检标准执行检测任务，操作简便，易于掌握。 要求: 身体健康，具备较强的责任意识，薪资待遇优厚，不限经验，可接受两班倒工作制，性别不限。

1. 化验成品或半成品的微生物、菌落、酸价、过氧化值等检验项目。 2. 巡视车间并取样留存，填写相关台账记录。 3. 配合领导完成其他工作。

品管员 原料检验： 1. 对 incoming 肉类原料（如鸡肉、猪肉等）实施感官、微生物及理化项目检测，确保满足国家规范与企业标准。 2. 核查供应商提交的检疫合格证明、肉类质量检验报告等相关资料。 生产过程监控： 1. 监控生产区域环境卫生情况，保障作业环境达行业规定要求。 2. 抽查产线产品净含量、包装密封效果及标签信息合规性。 成品检验： 1. 对出货前肉制品开展抽样分析（如菌落总数、水分活度、保质期验证）。 2. 登记不合格产品信息，并追踪后续处置流程（返工或销毁处理）。

【岗位职责】 1. 严格遵照国家食品安全标准及企业检验规程，完成原辅料入厂、生产过程半成品、成品出厂的全环节理化、微生物指标检测。 2. 准确出具检验报告，杜绝不合格品流入下一环节。 3. 负责化验室各类精密检测仪器、试剂的日常维护、校准与台账管理。 4. 严格遵守实验室操作规范，确保检测环境与操作流程符合安全要求。 5. 如实记录检验过程中的各项原始数据，定期汇总检测结果形成质量分析报表。 6. 及时向品控部门反馈检测中发现的异常指标，配合完成质...

【检测品控】 注：无需大型仪器相关工作经验！！！ 岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测任务，能对检测数据进行整理及基础分析； 2、仪器维护：负责实验室常用设备的正常使用与日常保养； 3、数据记录：规范完成检测过程中的各项记录，确保质量问题可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品、生物等相关专业； 3、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 4、素质：工作认真细致、责任心强，具备较强的学习能力。 薪资6k-7k、五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 1. 承担食品产品的品质检验任务，确保各项指标满足质量规范要求； 2. 开展食品产品的风险排查，提前识别可能存在的质量隐患； 3. 配合开展质量问题的应对与处置，保障问题高效闭环； 4. 参与质量提升项目，提供可行性优化建议； 5. 完成检测数据的整理与分析，为质量管理提供有效依据。 任职要求： 1. 具备食品领域质检工作经验或相关专业教育背景； 2. 拥有良好的协调沟通能力及团队协作意识； 3. 熟悉国家食品安全法规及相关标准体系； 4. 可熟练使用各类质量检测工具和仪器设备； 5. 具备较强的逻辑分析与实际问题处理能力； 6. 能够独立编制完整的质量检测报告。

品控部行政岗招聘需求： 岗位：现场品控，3人 薪资：薪级工资7000-8000元/月，转正后另享奖金2000-4000元/月，综合收入9000-12000元/月 岗位要求：本科及以上学历，食品、生物类相关专业，年龄在30岁以下 岗位：检测专员，1人 薪资：6000-7000元/月 岗位要求：大专及以上学历，食品、生物相关专业，具备检测室实习或实际工作经验，年龄不超过30岁