【岗位职责】 1. 生产前核查原料资质、设备消杀、车间环境卫生、人员穿戴，不合格禁止开机； 2. 全程巡检配料、杀菌、灌装、包装各工序，监督员工按 SOP 规范操作，定时抽检半成品理化/感官指标； 3. 发现工艺、物料、设备质量异常有权叫停生产，跟踪整改闭环； 4. 成品下线初检，隔离处置不合格品，完整记录巡检、检验、不合格品台账； 5. 配合 SC、HACCP 内审、政府监管检查，协同车间整改质量问题，完成月度质量分析。 【岗位要求】 1. 大专及以上食品相关专业，2 年以上食品饮料现场品控经验； 2. 熟悉食品 GMP、HACCP 体系，懂车间过程巡检、基础理化检验； 3. 细心负责，坚守质量原则，能适应 12 小时两班倒。

【岗位职责】 1. 负责公司产品各项指标检测，车间线上产品抽查及检测。 2. 定期出具近阶段产品质量问题反馈意见书。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 食品药品生物化学专业。

1. 负责各类样品的实验室检测与分析； 2. 保证检测数据的准确性与时效性； 3. 参与实验室日常管理及设备维护； 4. 协同相关部门开展产品质量管控工作；

【岗位职责】 1. 负责花茶原料及成品的样品检验检测； 2. 开展花茶理化指标、感官品质等相关测试与数据分析； 3. 维护实验室设备并做好日常清洁与使用记录； 4. 配合研发人员完成新产品试验支持工作； 5. 完成上级交办的其他实验相关任务； 【岗位要求】 1. 具备基础化学或食品相关实验操作能力； 2. 熟悉实验室安全规范，能规范使用实验器具； 3. 工作认真细致，具有较强的责任心和团队协作意识； 4. 能够适应重复性实验工作，服从工作安排；

【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检测工作； 2. 严格按照标准操作规程完成实验室各项检验任务，确保数据准确可靠； 3. 负责检验仪器的日常使用、维护及基础故障排查，保持设备正常运行； 4. 及时记录和整理检测数据，编制检验报告并提交相关部门； 5. 遵守实验室安全规范，协助做好实验室环境与试剂的管理工作。 【岗位要求】 1. 具备良好的实验操作能力，能独立完成基础检测项目； 2. 熟悉食品检验相关国家标准和实验室基本管理流程； 3. 工作认真细致，具有较强的责任意识和团队协作精神； 4. 能适应岗位工作节奏，服从工作安排并严格遵守操作规范。

集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，依托“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡配送至各区域合作工厂，按订单实施精准分割、分装及冷链配送。为确保产品品质统一与食品安全可控，现面向全国公开招聘品控督导，派驻各区域代工厂，全程监督生产质量环节。 【工作地点】 全国范围（依据业务需求在对应区域招聘，外省暂不考虑） 重点急招区域： 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 （其余区域简历可投递，公司将结合位置统筹安排） 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1）对每批次送达的集团光鸡开展抽样检查，核实运输车辆清洁状况、温控记录、产品外观、解冻程度及检疫合格证明等，严禁不符合标准的原料进入车间。 2）维护原料接收记录台账，发现异常及时上报，并配合执行退换货程序。 2. 生产过程质量监控 1）依照订单要求与工艺规范，全程跟踪代工厂的分割、去骨、切配、包装等作业流程，重点关注以下方面： 2）分割规格符合性、部位完整度、修整精度 3）加工环境洁净度、员工操作合规性（含消毒执行、异物防范） 4）关键控制点监管（如温度控制、加工时长、食品添加剂使用情况） 5）对不合格产品作出判定，实施隔离并追溯源头，提出改进方案且跟进验证整改成效。 3. 成品出库与发运核查 1）检查成品包装是否完好、标识信息是否齐全（包括品名、规格、生产日期、保质期）、金属检测记录是否完整。 2）确认配送车辆卫生条件、制冷系统运行正常及装载操作规范，保障全程冷链不断档。 4. 代工企业合规监督 1）定期开展代工厂卫生审核与质量评估，形成督导报告，推动其持续优化管理措施。 2）协助总部完成供应商资质复审及突击检查工作。 5. 质量数据管理与溯源 1）填写日常、周度质量报表及追溯资料，统计分析次品率、客户投诉等相关指标。 2）参与质量问题调查，协助拟定预防对策并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历：大专及以上学历，食品科学、畜牧兽医、质量检验等相关专业优先考虑。 2、经验：具备3年以上食品加工行业品质管控工作经验，其中至少1年从事禽类或生鲜类产品分割加工品控，有代工厂协作经验者优先。 3、专业技能： 1）掌握ISO 22000、HACCP、GMP体系要点，能应用QC七大工具进行问题分析。 2）熟练操作卡尺、温度计、pH计等常用检测设备及Office办公软件。 3）具备较强原则性，拥有独立判断能力，敢于制止违规操作行为。 4）具备良好沟通协调能力，能够有效推动代工厂落实整改措施。 5）能接受长期驻厂工作及根据业务需要进行跨区域短期出差。

【工作内容】 1. 按照企业内控标准对生产成品实施抽样检测，并完成相关试验数据记录； 2. 负责成品库区内各区域与质量相关事项的巡查与监督； 3. 发现不合格产品时，依据不合格品处理流程进行处置，并完善对应的质量台账； 4. 对质检过程中出现的质量问题及时记录、分析原因，提出改进方案及预防性措施； 5. 将检验未达标的产品信息反馈至生产车间，督促其开展返工处理； 6. 完成上级安排的其他相关工作任务。 【任职要求】 了解食品行业相关法规要求，清楚食品生产过程中的质量底线； 熟悉食品车间巡检、抽样及检验的基本程序与执行标准； 掌握食品工厂5S管理规范，具备食品生产质量记录管理的相关知识。

岗位职责： 1. 负责食品厂产品质量的化验与检测，确保产品符合相关标准。 ​ 2. 对食品厂的原材料、半成品和成品进行水分、二氧化硫、微生物、大肠杆菌等指标的检测。 ​ 3. 记录化验结果，及时发现问题并提出改进措施。 ​ 4. 协助食品厂进行产品开发，确保新产品达到质量要求。 ​ 5. 参与食品安全和质量改进项目，协助实施相关措施。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与团队成员沟通。 ​ 2. 具有较强的问题分析和解决能力，能够独立处理和解决工作中遇到的问题。 ​ 3. 对食品安全和质量标准有深入理解，能够严格遵守相关规定。 ​ 4. 具备良好的记录和报告能力，能够准确记录化验结果，及时向上级汇报。 ​ 5. 愿意接受新知识和技术，不断提升个人的专业技能。

岗位职责： 1、负责公司或厂区实验室及车间原料、半成品、成品的试验检验工作，并做好质量记录； 2、按工艺要求，做好工序交接中的试验检测工作； 3、负责产品理化、微生物、气相、液相等相关检验工作； 4、严格执行有关实验检验的规程和技术标准，精通或了解分工项目的实验程序，熟练应用试验器械和新仪器的试验方法，满足试验检验及更新需要； 5、留样管理根据质量检验要求，对样品，原料等进行留样保存，做好留样记录；保证留样的及时，有效，保持留样间的规范与卫生。 岗位要求： 1、大专及以上学历，生物、化学、食品等检测类相关专业毕业； 2、具有食品添加剂生产或质量管理的实践经验，在食品原料企业工作过，接受过相关的专业知识培训；熟悉质量管理工作，有一定的检测能力。 3、能熟练操作常用办公软件，具备良好的沟通、协调能力，积极进取；责任心强。熟悉各项食品检测、法律法规及仪器操作等相关工作经验者优先。

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招聘操作人员一名，要求持有操作证。薪资为6000元。

【岗位职责】 1. 负责公司安排的水产品快检工作，能独立完成农残等食品检测，并对公司原料进行合格判定。 2. 负责公司化验室各类检测报表、资料和规章制度的完善，提出修改意见并进行审核。 3. 负责化验室的日常内部管理，包括日常5S、设备管理、消耗品的管理与使用登记、原料样品的储存与出入登记等。 4. 协助体系经理完成公司内外审及海关资料等准备工作。 【岗位要求】 1. 有实验室管理经验优先。 2. 做事细心，有责任心，语言表达能力强，能服从公司安排者优先。

冰糖红糖的原料，半成品，成品。理化检测，灰分，还原糖等的检测工作。

岗位职责 1、负责公司原辅料、包材进厂验收，按标准完成取样、感官及理化检验，核对供应商资质与检验报告，杜绝不合格物料入库。 2、负责生产过程品质管控，定时巡检车间环境卫生、人员操作规范、设备消毒、生产工艺执行情况，及时发现、记录、上报生产异常。 3、负责半成品、成品抽样化验，完成水分、感官、酸价、过氧化值等常规理化检测，配合微生物送检工作，做好留样管理。 4、负责化验室设备日常校准、维护、清洁，试剂台账管理，确保化验数据精准、合规、可追溯。 5、如实填写检验原始记录、日报、月报、留样记录、不合格记录等品控台账，保证资料完整、真实、规范归档。 6、负责不合格原料、半成品、成品的隔离、跟踪、上报，协助完成返工、报废、原因分析及整改跟进。 7、严格执行食品GMP、GB14881生产规范，配合工厂年审、抽检、客户验厂等相关工作。 任职要求 1、中专及以上学历，食品检验、生物、化工等相关专业，有无经验均可，应届生可培养。 2、了解食品化验基本流程，会使用天平、烘箱等基础化验设备，能看懂检验标准。 3、熟悉食品厂品控流程、食品安全基础知识优先。 4、工作细致严谨、原则性强，服从管理，能适应车间生产节奏。

【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的取样、留样管理，做好样品标识与台账记录； 2. 开展感官、理化、微生物检测（水分、酸度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌等），严格按照国标操作； 3. 及时填写原始检验记录，出具出厂检验报告，数据真实可追溯； 4. 化验室仪器设备日常清洁、维护、校准，培养基、试剂配制与保管； 5. 车间工器具、台面、生产用水、空气沉降菌等卫生监测； 6. 检验异常情况第一时间上报，配合复检、问题排查；配合客户验厂、食药监抽检、体系审核等工作。 【任职要求】 1. 中专及以上学历，食品检验、生物、化工等相关专业优先； 2. 有食品厂化验工作经验优先，熟悉 GB 5009、GB 4789 检测标准； 3. 能独立操作理化、微生物检测，懂无菌操作； 4. 细心严谨，责任心强，熟悉化验记录填写，遵守化验室规范； 5. 能接受车间生产节奏，服从品管安排，有无经验踏实好学也可培养。 【福利待遇】 工资：底薪 + 绩效，4000-5000，根据能力面议 包吃，厂区食堂 月休 + 法定节假日，节日福利 岗位稳定，晋升通道：化验员→品管组长→品管主管

【岗位职责】 1. 负责原辅料、生产过程、成品及留样的微生物、理化检验，严格遵循国标及工厂SOP操作。 2. 完成水分、蛋白质、酸度、菌落总数、大肠菌群等常规项目检测，协助开展快检工作。 3. 能够独立完成气相、液相色谱仪的操作及简单维护工作（仅限仪器操作）。 4. 规范填写检验记录、台账及报告，确保数据真实可追溯。 5. 维护化验仪器、管理试剂，确保合规使用；保持化验室整洁。 6. 发现检验异常立即上报，配合后续复检及处置工作。 【岗位要求】 1. 专科及以上学历，食品检验、化工、微生物等相关专业优先。 2. 了解相关检验国标，会操作基础化验仪器。 3. 持有食品检验证/化验员证优先。 4. 严谨负责、重视数据真实，服从安排，具备基本沟通执行能力。 5. 无传染性疾病，手部无伤口，遵守食品安全管理制度。

饮料研发助理（应届生可投） 单休-介意勿投 岗位职责： 1. 协助研发工程师开展饮品配方开发、小试、中试及产品稳定性验证等相关实验工作 2. 执行原料选型、感官测评、理化指标分析等常规实验操作 3. 汇总整理实验数据，编写实验记录与报告，维护研发文档完整性 4. 参与新产品开发流程、工艺改进及成本测算等支持性任务 5. 严格执行实验室管理规定，保持设备整洁与研发环境规范 任职要求： 1. 硕士学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、发酵工程等相关专业 2. 2026届应届毕业生均可申请，具备饮品或食品研发实践经验者优先考虑 3. 掌握食品添加剂应用、饮料加工技术及理化检测方法等专业知识 4. 工作认真细致，实操能力突出，具备扎实的数据记录与处理能力 5. 责任心强，具有良好的团队合作精神，能根据项目进度配合完成各项任务

工作职责： 1. 开展以降低微生物含量、提升产品品质、扩大产能、优化生产成本为目标的新技术研究，重点探索适用于HPP技术结合的果蔬饮料与茶饮料加工新工艺。 2. 制定并执行实验方案，开展数据分析，结合公司产品特点提出切实可行的工艺优化与产品改进策略。 3. 承担政府科技项目申报任务，组织编写各阶段评审材料；跟进已立项项目的实施进展，完成结题总结及验收配合工作。 4. 基于新技术研究成果，对现有产品生产工艺进行系统评估，提出具体改进建议并推动落地执行。 5. 围绕产品品质提升目标，开展相关技术攻关与分析，制定可操作的品质优化方案。 6. 将基础研究中形成的新技术、新方法转化为实际生产力，推动其在生产线上的应用与推广。 7. 搜集行业前沿技术信息与发展趋势，整理分析后形成技术战略报告，为管理层及研发团队提供决策支持。 8. 跟踪本部门各类项目进展，定期汇总并汇报工作成果与动态。 任职要求： 1）具备国家统招本科及以上学历，硕士优先考虑。 2）需拥有三年以上中大型果蔬汁生产企业基础研究或产品研发工作经验。 3）精通大型果蔬汁加工企业的主流工艺技术及相关设备应用。 4）乐于接受新知识，具备探索和钻研新技术的热情与能力。 5）有科技项目申报经历者优先，具备较强项目统筹或技术管理能力者更佳。

安徽省昌杰食品有限公司招聘岗位：品控1人岗位要求：1.原辅料进场管控，检验.2.生产过程巡检.3成品出厂检验、实验室管理、供应商管理、体系文件管理等需.5.3年及以上工作经验.薪资待遇：8K-10K元/月招聘岗位：生产管理1人岗位要求：1.班组人员管理、生产计划与产能管控.2.车间生产现场与工艺工序管控.3.安全环保与设备管理维护、文件台账的管理.4.需3年及以上工作经验、服从领导的安排等.薪资待遇：4k-5k元/月联系人：赵经理/地址：安徽省马鞍山市和县台创园海峡大道标准化8号厂房.

一、岗位概述 负责公司产品标准制定、质量管理体系建设与维护、产品合规性审查、标准资料管理及内部培训等工作，确保产品符合国家相关法规、行业标准及公司质量体系要求。 二、任职要求 1、统招大专及以上学历，食品相关专业优先； 2、熟悉食品相关法律法规、产品标准、质量管理体系及食品安全管理体系； 3、具备较强的责任心、沟通协调能力和文字表达能力，工作细致、踏实肯干； 4、能够接受生产一线学习环境，了解产品生产流程与质量控制关键点； 5、有食品行业标准制定、体系文件编写、ISO22000、HACCP、SC认证或相关体系运行经验者优先； 6、有内审员资格证、。 三、岗位职责 1、负责跟踪国家及行业相关标准、法规变化，及时更新公司产品标准和技术要求； 2、参与制定、修订产品企业标准、内控标准和检验规范； 3、负责质量管理体系文件的编写、修订、宣贯与落地执行； 4、协助开展内部审核、管理评审、外部审核及不符合项整改跟进； 5、负责产品合规性审查，包括标签、说明书、原料、配方及宣称内容审核； 6、参与产品质量事故、客户投诉、不合格品的原因分析与改进； 7、负责标准资料、体系文件、记录档案的整理、归档与管理； 8、协助开展员工质量意识、标准法规及体系文件培训。 四、薪酬福利 月工资 5000 元-8000 元，具体根据个人经验和能力面议。 享受年终奖、五险一金、生日福利、过节福利、带薪年假、健康体检、岗位培训等。

工作内容： 前期：在车间内熟悉产品及生产工艺流程， 后期转岗：负责产品相关信息的收集、汇总、处理与整理工作。 任职要求： 1. 2025届或2026届应届毕业生优先，2027届亦可； 2. 专业要求：食品、发酵及相关类专业；

【岗位职责】 1. 负责HPP超高压技术在茶、果蔬及其他领域的应用技术研究；针对茶、果蔬各类新原料开展HPP深加工可行性试验，完成感官品质、营养保留、微生物安全检测，优化对应加工工艺参数。 2. 果蔬项目组：重点开展HPP果蔬汁、果蔬制品的新品开发与工艺研究，承接果蔬类产品技术开发任务。 3. 围绕公司战略方向开发HPP新品类产品；茶项目组主攻茶类创新产品，果蔬项目组主攻果蔬类创新产品。 4. 跟踪HPP设备运行状...

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同时汇总分析问题原因，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：组织开展生产员工的质量安全培训，增强一线人员对品质标准的认知与执行力，持续提升产品质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理； 2. 组织建立并完善食品质量控制体系； 3. 监督原辅料、生产环节及成品的检验工作； 4. 指导不合格品处理流程并推动持续改进； 5. 分析质量数据，提升产品稳定性和安全性。 【岗位要求】 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作； 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法； 4. 对质量管理有系统性理解，工作细致严谨； 5. 能适应生产环境工作要求，责任心强。

【岗位职责】 1. 工作内容主要是样品采集与处理，实验检测与分析，数据记录与报告等。 【岗位要求】 1. 相关专业大专及以上学历； 2. 熟悉食品检验的基本原理和方法； 3. 具备一定的实验操作技能。

岗位内容：火腿肠生产加工企业，负责 incoming 物资的到货验收与检测工作，操作简便，由经验丰富的师傅指导带教 任职要求：具备相关工作经验或食品类专业背景者优先考虑 工作时间：8:00-12:00，14:00-18:00 薪资福利：缴纳五险一金，提供食宿，享受年休假及法定节假日休假待遇

食品品控