招会做酱香饼和馅饼师傅一名，学徒一名，工资面议

岗位名称：面点师（油条制作）； 岗位要求：1.年龄50周岁以下；2.身体健康，干净利落，任劳任怨；3.具有面点或相关工作者经验优先录取； 薪资待遇：基础薪资5000元，享受节日福利，单休，提供食宿。

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会包包子或者前台售卖，武大店和中南店需招多名职工，有经验者优先，需做事麻利，服务态度好，与团队协调配合，服从管理

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岗位职责： 1.负责企业食堂日常三餐的烹饪制作，熟练掌握各大菜系，注重菜品色、香、味、形及营养搭配 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及出餐全流程，确保食品安全与操作规范 3. 合理控制成本，节约水电气及原材料消耗，配合完成月度餐标核算与优化 4. 保持后厨环境整洁卫生，落实餐具消毒、设备保养及6S现场管理要求 5.配合食堂主管完成临时接待、节日加餐等专项餐饮保障任务 任职要求： 1.年龄50周岁以内，性别不限，身体健康，持有有效健康证及基础食品安全培训合格证明 2.具备中餐热菜实操能力，有企业/学校/医院等大型食堂工作经验者优先 3.责任心强，服务意识好，能适应早班及轮值安排，具备基础沟通协作能力 4. 学历不限，有烹饪专业背景或相关职业资格证书者更佳 5.无违法犯罪记录，无不良从业史，服从管理，注重团队配合 福利待遇： 1.签订劳动合同，入职即购买社保； 2.月休4天，薪资按月足额发放； 3.工作稳定，提供职业培训与技能提升机会； 4.团队氛围融洽，享有学校餐饮相关福利。

员工餐:每天2餐，中餐晚餐，公司员工约50-70人用餐，用餐标准一大荤，一小荤，一素菜，一汤。根据公司用餐标准合理规划员工餐，控制成本。 客餐:有大型酒店经验者优先考虑。 厨师要求: 12.3.1严格遵守公司各项规章制度及厨房管理规定，服从部门负责人的工作安排和调度。 12.3.2负责公司员工日常两餐的烹饪工作，根据季节变化和员工口味需求，合理制定每周菜谱，确保菜品营养均衡、口味适宜、种类多样，满足不同员工的饮食需求。 12.3.3严格把控食材质量关，对采购的食材进行认真检验，确保食材新鲜、安全、无变质，杜绝使用不合格食材。负责食材的合理储存和保管，防止浪费和交叉污染。 12.3.4按照食品卫生安全操作规范进行烹饪作业，保持厨房卫生清洁，每日对灶台、厨具、餐具、地面、墙面等进行清洗消毒，定期对冰箱、储物柜等进行清理，确保厨房环境符合卫生标准。 12.3.5科学合理使用厨房设备和工具，定期进行检查和维护，确保设备正常运行，发现故障及时上报并协助维修。 12.3.6控制食材成本，根据用餐人数合理申购和使用食材，减少浪费，努力提高食材利用率。 12.3.7负责餐后的清洁整理工作，包括餐具的清洗、消毒、存放，厨余垃圾的分类处理等。 12.3.8注意个人卫生，上岗前穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩，保持良好的个人卫生习惯。 12.3.9积极听取员工对菜品的意见和建议，不断改进烹饪技术和服务质量，提升员工就餐满意度。 12.3.10协助做好厨房安全工作，下班前检查水、电、气阀门是否关闭，确保无安全隐患。

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厨师 1.身体健康，持有效健康证，具有良好的个人卫生习惯。2.有一定烹饪经验，能胜任大锅菜烹饪，有学校、食堂或餐厅工作经验者优先。3.吃苦耐劳，责任心强，富有爱心，愿意为师生提供优质的餐饮服务。4.具有良好的沟通能力和团队协作精神。1.负责师生餐食的烹饪制作，会做包子优先，确保菜品美味、多样、健康。2.严格遵守食品安全卫生规定，保证厨房操作间整洁有序。3.协助进行食材的验收、储存及厨房设备维护。4.配合团队完成每日餐食供应工作。 薪资福利:·和谐友善的工作氛围和稳定的工作环境。·具有竞争力的薪酬待遇和福利保障。·丰富的员工活动。 招工人数:一名 以上岗位年内试工，正月开学后正式上班。

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勤杂工 1.身体健康，能适应体力劳动，持有效健康证。2.工作认真细致，责任心强，有良好的服务意识。3.能吃苦耐劳，服从安排，具备团队协作精神。4.有食堂、餐饮或相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。1.负责食堂区域的日常清洁、整理工作，包括地面、餐桌、厨具清洗及消毒。2.协助厨房进行食材的初步处理，如择菜、洗菜、切配等基础工作。3.承担食堂物资搬运、整理、存储等辅助性工作。4.配合厨师及后勤团队，完成开餐前后的准备与收尾工作。5.遵守学校食品安全与卫生管理制度，维护良好的用餐环境。 薪资福利:·和谐友善的工作氛围和稳定的工作环境。·具有竞争力的薪酬待遇和福利保障。·丰富的员工活动。 招工人数:一名 以上岗位年内试工，正月开学后正式上班。

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