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45岁以下，有包子馒头制作经验，身体健康，无犯罪记录，包吃

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1.岗位定位 本岗位为食堂白案机动岗，需兼具白案、红案基础操作能力，承担跨岗位支援、替岗补位工作，保障食堂日常供餐及夜宵时段运营稳定。 2.核心工作职责 （1）夜宵替岗工作：在夜宵师傅轮休期间，顶替完成2天晚班夜宵制作任务，严格按照食堂菜品标准及卫生要求出品，确保夜宵供应的及时性与品质稳定性。 （2）白案日常协助：每日参与白案班组早间出品工作，配合完成面点、主食等白案产品的备料、加工及制作，保障早间供餐需求。 （3）跨岗位机动支援：白天根据食堂运营需求，协助红案班组开展食材切配、菜品辅助加工等工作，需熟悉红案基础操作流程，服从现场调配。 3.任职要求 （1）年龄要求：55周岁以下，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 （2）技能要求：具备白案操作经验，熟练掌握面点制作基础技能；了解红案基础操作流程，可独立完成简单食材处理及加工工作，非行业小白。 （3）职业素养：具备较强的责任心与团队协作意识，能够适应机动补位的工作节奏，严格遵守食堂卫生管理制度及安全生产规范。

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招聘 收银员1名，（负责前台收银工作，配合其他岗位工作顺利进行。 上班时间.早班6-1:30，下午班1:30-8:30（两班倒） 配菜员1名（主要切菜配菜，配合师傅） 上班时间，上午9点到下午3点 下午4.30点到8.30 联系电话 地址：一中南门口湘小笼

岗位名称：厨师长；炒菜师傅；配菜师；经理；收银员。岗位要求（厨师长）：1.具备丰富的烹饪经验和技能，能够熟练掌握各种菜系的制作技巧；2.具备团队协作能力，能够领导和管理厨师团队，完成菜品制作任务；3.对食材的选购、储存和管理有一定的了解，能够控制成本并保证食品质量。薪资待遇（厨师长）：900010000元。岗位要求（炒菜师傅）：1.熟练掌握各种烹饪技能，能够独立完成炒菜任务；2.对食材的处理和烹饪时间有准确掌握，保证菜品质量和口感；3.具备一定的团队协作能力，能够与其他厨师协作完成任务。薪资待遇（炒菜师傅）：80009000元。岗位要求（配菜师）：1.负责菜品的配菜工作，根据菜品需求进行食材的搭配和切割；2.对食材的特性和搭配有一定的了解，能够完成多种菜品的配菜任务；3.具备一定的卫生和安全意识，能够保证配菜区域的整洁和食品安全。薪资待遇（配菜师）：50006000元。岗位要求（经理）：1.负责餐厅的日常管理和运营工作；2.具备一定的团队管理能力和组织协调能力，能够领导员工完成任务；3.对餐厅的业绩和成本控制有一定的了解和管理能力。薪资待遇（经理）：7000元。岗位要求（收银员）：负责收银工作，掌握基本的财务知识和操作技能；服务态度良好，能够应对顾客的咨询和疑问；具备基本的计算机操作能力，熟练使用收银系统。薪资待遇（收银员）：40005000元。

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