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广州急招厨师长
厨师长月结
招聘:厨房副主管薪资:6200元以上/月岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、熟悉菜单上的所有菜肴,根据需求的标准准备才要;3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;4、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;岗位要求:1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上同等工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
广州南沙区急招厨师长
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招聘详情招人啦!广州南沙央厨诚聘以下岗位:厨师长1名要求:1.年龄40岁左右。2.有央厨厨师长工作经验2年以上。3.能制作热厨各类出品标准和操作流程。4.具备优秀的管理能力和沟通能力,执行力强工作地点:南沙横沥镇北大荒产业园有意者请电联:周生以上岗位包食宿月休四天起薪资面议平台!祝大家工作顺利,前程似锦!
广州增城区【单位食堂招聘】1、招聘厨师长1名要求:大小锅精通
9000-10000元/月
厨师长月结全职
【单位食堂招聘】1、招聘厨师长1名要求:大小锅精通,粤菜出品为主,出品口味稳定,会接待餐,会开菜单控成本,会厨房日常工作管理。服从安排,年龄不超过45。待遇:工资8000~10000,五险一金,包吃住,八小时工作制,月休四天。2、大锅师傅1名要求:大锅技术熟练,服从安排,有团队精神,年龄不超过50。待遇:底薪6000~7000,五险一金,包吃住,八小时工作制,月休四天。工作地点:广州联系电话
广州番禺区招厨师长
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厨师长月结全职
管理厨房工作:精通粤式菜系烹饪技艺,负责厨房的工作安排,布置工作任务,监督员工工作,及时处理工作中的问题。质量控制:检验食品质量,确保食品的味道、成色、温度及菜肴的份额符合标准。人员管理:组织厨房员工的技能培训,管理厨房设备和硬件的保养,确保使用安全的餐具和用具。卫生与安全:监督员工的个人卫生,确保食品生产过程中不使用不清洁或污染的产品。成本控制:控制食品成本,合理使用原材料,减少浪费,保证食品的新鲜程度。创新与研发:根据市场变化推出新菜品,不断改进和提高出品质量。工作要求:教育背景:需要中学及以上学历,具有大餐饮行业烹饪或主管工作经验。技能要求:具备扎实的烹饪技巧和丰富的菜品制作经验,熟悉食材的选择和搭配。管理和组织能力:需要具备管理和组织能力,合理安排工作任务和班次,协调各岗位之间的配合。沟通和协调能力:与各部门保持良好的合作关系,有效完成工作任务。
广州荔湾区招工:广州著名餐饮公司客家班客家菜招聘厨师长:3名
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招工:广州著名餐饮公司客家班客家菜招聘厨师长:3名,工资9000致11000元。休息4天。过节增加休息一致三天。有年徦。工作地点:广州,佛山,东莞。有训练系统,晋升空间大。联系方式:管生。
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广州增城区招厨师
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