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1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。2.每天根据食堂经营需要，按照厨师长拟定的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

专业做初高中校园团餐，公司自营，需求人员较多。最好有十人以上厨师团队！非诚勿扰！

岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。有意向请直接拨打电话或投递简历，谢谢合作

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洛阳市招市政班组(要求班组有木模工，钢筋工，砼工做电缆井基础，箱变基础，挖直埋电缆沟)，所使用工人需无犯罪证前科。