西乡自选称重快餐招主厨一名。工资8000～11000

【岗位职责】1.每天按照菜单，食品安全及岗位流程操作，懂的开菜，计划菜单，开发新品，会炒浇头，会挑面2.负责每天检查各种食材原料、调味品是否变质、如有异常立即报备销毁3.爱护设施设备及餐厨用具，创新菜品，提高技能【任职要求】1.初中及以上学历，中餐、快餐行业3-5年以上工作经验者优先。2.会挑面，会炒面浇头3.吃苦耐劳，有良好的操作习惯和团队合作意识。【其他】1.工作时间7:30-13:00,15:30-19:00每月公休5天+国家发定节假日2.福利待遇:五险、带薪休年假、包食宿、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升福利。

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一、在后勤主管领导指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 二、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守; 三、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜; 四、遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电、煤气 五、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。 六、负责每天搞好各区域清洁工作。 七、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。 八、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒;

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