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工作地点:海南省文昌市高隆湾旅游大道西侧
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临时川菜炒菜师傅(春节期间)
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烧菜厨师包住包吃1-2人月结假期工
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹调全过程
3.严格遵守食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议
5.控制食材损耗,合理使用原材料,避免浪费
任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的烹饪技能和实操经验
2.熟悉各类菜系制作流程,能独立完成指定菜品出品
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应餐饮行业工作节奏,接受高峰期高强度工作安排
5.学历不限,有同岗位工作经验者优先考虑
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