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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐流程优化，提升顾客满意度 4. 按时高效完成备餐、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 5. 协助带教新员工，传承烹饪技艺与厨房协作文化 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和至少3年中餐厨房实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 具备良好的团队意识与责任心，能适应快节奏工作环境 5.学历不限，有中餐相关职业资格证书者优先

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳

张店【阿彩鱼捞·祥瑞园店】连锁店，后厨招聘 凉菜、切配1名:3800-5000 炸锅、切配1名:3800-5000 工作地址: 祥瑞园店：祥瑞园西门，鑫马吾悦北100米 1. 负责餐厅特色调料的调配、分装，保证口味稳定； 2. 协助处理基础食材切配、清洗，维护操作区域卫生； 3. 配合厨房其他岗位完成备料工作，保障出餐效率。

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