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【餐饮厨师招聘】因业务发展需要，现诚聘一名经验丰富、技术过硬的炒菜厨师带班上岗。工作内容主要负责川菜、湘菜、家常菜及夜市风味江湖菜的出品，涵盖自助餐系列及各类家常炒菜，保障门店菜品质量与出餐效率。应聘者需具备20年实际从业经验，能独立顶岗、替班补位，有效解决店内人员休假空缺问题。工作地点位于陕西省 商洛市，欢迎本地或可快速到岗者联系咨询。薪资待遇面议，根据能力定薪，表现优异者可长期合作。有意者请致电（未接可直接），欢迎提前储备联系方式，以备急用！

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5. 协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康， 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉后厨安全操作规程 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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