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招聘：服务员（和马大排档）孔家塘驿站薪资：3200-3200元/月岗位职责：1.负责顾客接待、引座、点餐、传菜、撤台等全流程服务，确保服务热情高效。2.及时为顾客添茶、换碟，解答菜品疑问，反馈顾客用餐需求。3.负责餐桌、餐具的清洁整理，维护用餐区域的卫生整洁。4.协助处理顾客用餐中的问题，配合领班/经理完成各项服务工作。岗位要求：1.有餐饮服务经验优先，无经验可培训，能吃苦耐劳。2.沟通表达清晰，服务态度热情耐心，具备良好的顾客服务意识。3.能接受晚班、倒班及节假日轮班，适应大排档的高峰工作节奏。4.手脚麻利，工作细致，服从门店的工作安排。5.持有有效健康证，无传染性疾病，遵守门店卫生与安全规定。

招聘：领班（和马大排档）孔家塘驿站薪资：4000-4000元/月岗位职责：1.协助楼面经理管理前厅日常工作，合理安排服务员排班、分工，保障服务流程顺畅。2.负责餐前准备检查（餐具、卫生、物料）、餐中巡台督导、餐后收尾检查。3.处理顾客基础咨询与简单客诉，维护门店用餐秩序，提升顾客用餐体验。4.指导、培训新员工，规范服务标准，带领团队完成服务指标。5.对接后厨与前厅的信息传递，及时反馈顾客需求、菜品问题。岗位要求：1.有1年以上餐饮/大排档前厅领班或服务经验，熟悉前厅服务流程。2.沟通协调能力强，能快速处理突发状况，有团队管理意识。3.熟悉餐饮卫生与安全规范，能严格执行门店服务标准。4.能接受晚班、周末及节假日轮班，吃苦耐劳，责任心强。5.形象整洁，服务意识好，能带动团队保持积极的工作状态。

招聘：配菜（和马大排档）孔家塘驿站薪资：3200-3800元/月岗位职责：1.按标准完成食材的清洗、切配、腌制、分装，保证菜品分量、规格统一。2.做好食材分区存放，把控食材新鲜度，及时处理临期食材，避免浪费。3.严格遵守后厨卫生规范，保持操作台、工具、冰箱的清洁与整理。4.配合厨师完成高峰期出餐，按订单顺序高效备菜，保障出餐速度。5.定期盘点食材库存，及时上报缺料、损耗情况，协助补充备货。岗位要求：1.有餐饮后厨配菜经验，刀工熟练，熟悉常见菜品的切配标准。2.吃苦耐劳，适应后厨高温环境与晚班、高峰时段的高强度工作。3.工作细致认真，有责任心，服从厨师长/店长的工作安排。4.持有健康证，无传染性疾病，遵守后厨安全与卫生管理制度。

招聘：楼面经理（和马大排档）孔家塘驿站薪资：6000-6000元/月岗位职责：1.负责大排档日常营运管理，制定排班、督导员工工作，保障服务流程顺畅。2.维护用餐秩序，处理客诉，确保顾客用餐体验。3.监督食材出餐效率、卫生标准，对接后厨与前厅的沟通，保障高峰期出餐有序。4.负责员工服务培训、仪容仪表管理，执行门店规章制度，提升团队服务质量。5.协助完成门店营收目标，做好客流高峰预判、物资补充与成本控制。岗位要求：1.有1年以上餐饮门店（大排档/夜宵店）前厅管理经验，熟悉餐饮服务流程。2.沟通能力强，能快速处理客诉，具备较强的现场应变与团队协调能力。3.熟悉食品安全与卫生规范，能严格执行门店卫生、服务标准。4.能接受晚班、周末及节假日轮班，吃苦耐劳，责任心强。5.有良好的服务意识，能带动团队保持热情、高效的工作状态。

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