岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、安全卫生 2. 熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作，根据菜品特性调整烤制时间与温度 3. 配合门店日常备料、清洁及设备维护，保持操作区整洁有序，符合食品安全规范 4. 主动了解顾客反馈，协助优化菜单搭配与口味呈现，提升用餐体验 5. 遵守门店排班制度，配合节假日及客流高峰时段的工作安排 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮连锁或网红烧烤店从业经历者优先 2. 热爱烹饪，具备基本刀工与调味能力，能独立完成常见烧烤品类制作 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，服务意识强，具备良好的沟通协作能力 5. 学历不限，年龄18-50周岁，能适应站立作业及早晚班轮岗

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