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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制相关任务 4. 合理管控食材用量，减少浪费，保障出餐效率与顾客满意度 5.协同后厨团队完成备餐、出餐及收档全流程工作，维持高效有序的作业环境 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从管理，责任心强 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先 5.工作地点适配性强，可稳定长期在岗