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岗位职责： 1、为厨师配好所需的食材，保证食材的新鲜； 2、负责配好原料 协助厨师制作菜品出锅造型； 3、掌握各种菜式腌制特点和技术要求，提供高品质的菜品服务； 4、做好收餐后的清洁卫生工作。 任职资格： 1、干活利索，具备良好的厨艺技能； 2、身体健康、精力充沛

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