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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜及灶台区域整理 3. 协助厨师长进行餐前准备与餐后收尾，保持操作间整洁有序 4. 严格遵守食品安全与操作规范，落实生熟分开、餐具消毒等要求 5. 配合厨房团队高效协作，保障出餐节奏与出品质量 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应餐饮行业长白班工作节奏 2. 具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，热爱餐饮服务工作 5. 提供食宿，薪资日结，待遇从优

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