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1.根据菜单和用餐人数，制定食材采购计划，确保原料新鲜、足量。 2.负责食材的验收、储存（分类存放、避免变质）和预处理（清洗、切配、腌制等），保证食材品质。 3.按照标准化流程烹饪菜品，保证口味、品质和出品的稳定性。 4.掌握并应用各种烹饪技巧，包括但不限于蒸、煮、炖、炒。 5.根据季节或需求调整菜谱，确保营养均衡、荤素搭配。 6.严格执行食品安全法规，确保操作环境、工具、人员的卫生达标。 7.定期检查设备运行状态，排除安全隐患（如燃气、用电安全）。 8.合理规划食材用量，减少浪费，控制成本。 9.监督库存管理，避免积压或过期。 10.提出优化采购或加工流程的建议。 11.团队协作与管理，协调配菜、打荷、洗碗等岗位人员，确保出餐效率。 12.培训新人，规范操作流程。 13.配合食堂管理人员完成用餐保障任务（如大型活动、应急供餐）。 14.收集并反馈用餐者意见，参与菜单改进。

聘请一位一般厨师，月薪3500，管吃管住，位置谭坊镇附近。

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招聘： 厨师2名，需有一年中餐经验（5000-7000) 打包员3(3500-5000) 后厨大姐2名(3500-5000) 小时工3名，最好能固定长期干 工作地点：潍坊市高新区怡和第一城 电话：(王）

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品牌餐饮扩大经营诚邀 行政总厨1名（面议） 前厅经理1名（面议） 营销经理2名（面议） 楼层经理2名（面议） 宴会主持2名（面仪） 舞蹈人员8名（面仪） 面点师傅1名工资4000-5000 煲仔师傅1名工资4500-5000 煮羊师傅1名工资5000-5500 烧烤师傅2名基本工资+岗位绩效 凉菜2名6000-7500 焖鱼师傅2名4500—6000 炒锅师傅2名6500—7500 传菜4名3500-4000 砧板2名4000—5500 打荷2名4000—4200 学徒工2名3600 优秀服务员数名3800-5000 服务大姐数名3800-4500 要求管理层职业素养高，有责任心务实，干活麻利，混子勿扰！发展空间大！欢迎有志人事加入共同发展！ 电话：

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面食工 年龄30到60岁，勤快，麻利 薪资福利:月薪4千➕ 招工人数:4名 工作地址:高密市利群路与长丰街交叉口南30米路东

招聘：水饺工（五险+多劳多得） 薪资：3500-5500元/月 职位描述：负责水饺的制作，确保出品质量稳定 任职要求：身体健康 具备良好的卫生习惯 有水饺制作经验者优先 工作时间：早7：50-14:00 下午16:20-21:00 月休两天 薪资福利：3500-5500（多劳多得 奖金提成 节日福利 工作餐 五险等）