岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、卫生达标，提升顾客用餐满意度 2.根据菜单和季节变化研发新菜品，参与菜品创新与成本优化 3.严格执行厨房卫生标准与安全操作规范，保持工作区域整洁有序 4.合理控制食材使用，减少浪费，配合完成每日备货与库存管理 5.协助主厨进行团队协作，完成上级交办的其他厨房相关任务 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品安全与卫生知识，能适应餐饮行业工作节奏 2.熟悉常见菜系烹饪技巧，掌握刀工、火候、调味等基本功，能独立完成指定菜品 3.具备良好的团队合作意识和服务意识，工作认真负责，吃苦耐劳 4.有餐厅或酒店厨房工作经验者优先，学历不限，年龄18岁以上

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