负责前厅后厨餐具清洗

主要负责洗碗

洗碗工 洗干净餐具，摆放整齐，厨房卫生

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理垃圾和残渣，维护良好工作环境 3.配合厨房工作人员完成餐具的传递与回收，提高出餐效率 4.按照标准操作流程使用洗碗设备，节约用水用电，降低损耗 任职要求： 1.年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度重复性工作 2.有餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先，无经验可提供培训 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作精神 4.能够适应轮班制，服从工作安排，吃苦耐劳

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨协作效率 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.严格遵守食品安全与操作规范，服从主管工作安排，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及站立作业，服从门店统一排班安排 5.遵守劳动纪律，无不良从业记录，认同企业服务文化

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