
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升
2.监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关规定和品牌要求
3.制定并达成月度销售目标,分析经营数据,提出有效的营收增长策略
4.组织员工培训与团队建设,提升服务意识与业务能力,打造高效协作团队
5.处理突发事件及客户投诉,维护餐厅良好形象与顾客关系
任职要求:
1.具备餐饮行业1-3年管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先
2.具有良好的沟通协调能力和团队管理能力,能承受一定工作压力
3.熟悉餐厅运营各环节,包括前厅后厨协作、成本控制与服务质量管理
4.有较强的服务意识和责任心,能够主动解决问题,保障运营顺畅
5.学历不限,持有效健康证,热爱餐饮行业,愿意长期发展
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