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岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、分拣、切配及预处理工作 2.保持水台区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 配合厨师长及后厨团队完成当日备料任务，保障出餐效率与品质 4.管理水台物料使用，及时反馈损耗与补货需求 5. 协助餐具、厨具的初步清洁与归位，维护后厨整体运作秩序 任职要求： 1.工作认真细致，具备基本的厨房卫生与安全意识 2. 能适应快节奏餐饮环境，服从安排，责任心强 3. 有餐饮行业水台或帮厨经验者优先 4.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5.学历不限，能吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神

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