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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率 5.配合店长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.配合后厨工作，及时清理厨房操作台及周边区域的垃圾和污渍 3.保持洗碗间设备整洁，定期检查洗碗机运行状态并协助简单维护 4.按照食品安全标准执行清洁流程，防止交叉污染 5.完成上级交办的其他辅助性工作，保障餐厅正常运营 任职要求： 1.年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证明 2.吃苦耐劳，工作认真负责，具备良好的卫生意识 3.有餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先考虑 4.能适应高峰期工作节奏，服从团队安排 5.学历不限，会基本沟通即可

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础辅助工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补料及餐后收尾，保障出餐流程顺畅 3.按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期，杜绝浪费与安全隐患 4. 配合完成厨房设备日常清洁与简单维护，保持操作区域整洁有序 5. 服从现场管理安排，积极参与团队协作，保障食品安全与操作规范 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，持有有效健康证 2.具备基本食品安全意识和卫生习惯，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.服从管理，责任心强，具备良好的沟通配合意识

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