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岗位职责： 1.负责家常菜及徽菜的炒锅制作，确保菜品口味正宗、出品稳定 2.参与新店试菜与菜品优化，配合完成菜单标准化落地 3.严格把控食材质量与烹饪流程，保障食品安全与卫生规范 4.协同后厨团队高效备餐，确保高峰时段出餐及时、有序 5.遵守门店操作规程，维护厨房设备及工作环境整洁 任职要求： 1.熟悉徽菜及安徽本地家常菜系，具备独立炒锅能力 2.有中餐热菜实操经验，能立即到岗并参与试菜 3. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，热爱餐饮事业，注重职业素养

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