
川菜炒、烧菜,蒸菜厨师
6000-8000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
黄水避暑之地,边挣钱边乘凉,餐馆100多平,做豆花饭,搭配烧菜,炒菜,凉菜,具体电话联系详谈
二厨
4000-5000元/月
中餐包吃1-2人月结全职自助餐,酸菜鱼
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
全职面点师
7000-8000元/月
包子面点早餐师傅白案1-2人月结全职
招聘:全能面点师傅
任职要求
1. 3年以上中式面点实操经验,熟练操作真空和面机,独立制作手擀面、鲜切面,把控面团软硬、醒面流程;
2. 精通各类面点:包子(荤素调馅、发面)、韭菜盒子、葱油饼、馒头、花卷、水饺等蒸煎面食;
3. 能独立完成每日备货、和面、制皮、包制、煎蒸全套工序,出品稳定、品相统一;
4. 年龄35–55 岁,吃苦耐劳,能上早班(凌晨3点半到岗),持有有效食品健康证;
5. 讲究卫生,爱惜原料,不浪费食材,做事踏实稳定,不频繁跳槽。
工作内容
1. 每日制作门店所需手擀面、鲜面条,维护和面、切面设备;
2. 早餐制作包子、韭菜盒子、各类家常饼、馒头等面点;
3. 操作台、设备每日清洁,做好食材存放,遵守食品安全规范;
4. 按需调整面团、馅料配比,配合门店外卖全天备货。
薪资待遇
1. 月薪5900–6300,手艺优秀老师傅6500–7000,月结不拖欠;
2. 包吃包住,每月休息2天,全勤奖200;
3. 节假日忙单有额外加班补贴,长期稳定干每年年终福利;
4. 门店长期稳定,客源充足,不压工资。
白案3-5人月结包吃包住有进升空
北京连锁粥店招工:
工作地点:
薪资结构: 工资+包住十包吃+全勤奖+提成
薪资及福利: 工资3500-5000,住房补贴500。有晋升和涨薪空间,定期团建。
工作时间: 7:00-19:00或9:00-21:00
月休: 2天。不休算加班。
工作内容:连锁店档口模式,负责切配熬粥烙饼炸货,外卖接单出餐,后厨整理清洁等。
岗位要求:
1.年龄20岁~50岁男女不限,有无经验均可,上手快容易学,上岗前内部免费培训。
2.身体健康体力充沛,反应灵敏 踏实肯干,对餐饮有较高热情,长期稳定,为人友好和善。
3.有餐饮外卖经验待遇从优。
联系电话:
中餐
5000-6000元/月
上什包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度
4.协助厨房物料盘点与成本控制,合理使用食材,减少浪费,配合完成月度损耗分析
5.配合店长完成团队协作任务,包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康并持有有效健康证
2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神与沟通配合能力
5. 有相关岗位工作经验者优先,学历不限
厨师
6000-12000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
一、硬性技能要求(核心必达标)
1. 烤鱼核心手艺
熟练电烤炉烤鱼,把控火候,做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散;会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。
精通川渝主流烤鱼味型:香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料,不用成品料包。
2. 江湖菜小炒能力
大排档附带下酒江湖菜(爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等),颠锅快炒,出餐速度快,适配夜市翻台高峰。
3. 出餐效率
夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼,配合前厅不压单,口味稳定,每锅味道统一。
4. 基础后厨操作
会打理油水分离器、烤箱清洁,食材备货、香料自制、食材损耗控制。
二、工作经验要求
1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验,做过餐饮夜市优先;
2. 熟悉重庆本地麻辣口味,了解永川食客口味偏好(不会过于爆辣,鲜香并重);
3. 有独立后厨管理经验更佳:懂得预估每日进货量、控制食材浪费。
三、岗位职责
1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜,把控食材新鲜度;
2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作;
3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料;
4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养,保持后厨卫生达标(应付食药监检查);
5. 配合门店活动,研发新品烤鱼/特色小菜;
6. 管控食材损耗,减少鱼肉、调料浪费,节约成本。
四、个人素质&纪律要求
1. 年龄30–50岁,身体健康,,无传染性疾病;
2. 能接受大排档作息:下午15点上班,凌晨1-2点下班,周末节假日无休;
3. 讲卫生,穿戴工服、口罩,生熟食材分开处理;
4. 踏实肯干,脾气好,能和服务员、老板顺畅沟通,高峰期不情绪化;
5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯;
6. 服从门店管理,严格按照店内配方制作,不私改味道。
五、加分优先条件
1. 自带独家烤鱼底料配方,能打造门店特色招牌口味;
2. 懂后厨成本管控,会合理规划每日采购;
3. 会简单培训后厨帮工,分担备菜工作;
4. 本地长期稳定务工,不频繁跳槽。
六、薪资
1. 烤鱼师傅:6000–7500/月;
主厨(会全套味型+江湖菜):6000–11000/月;
3. 福利:月休2–3天,包吃,业绩达标有月度提成(烤鱼营业额分红)。
凉菜厨师
北京市顺义区北小营招聘全能型餐饮人才。岗位工作内容包括鲁菜、川菜及凉菜制作,每日仅需完成两桌出品。工作地点位于北京市顺义区北小营。提供免费食宿。每月休息6天。薪资待遇为月薪6000元,表现优异者享年终奖4000元。优先考虑具备多方面技能、能独立完成多种菜系制作的全能型厨师。有意者请联系。
客家菜1-2人月结
北京私人会所招聘一位正宗福建客家菜厨师,要求擅长融合海鲜菜品,有相关从业经验者优先。工作内容包括独立完成菜品制作、保持出品稳定及创新,确保包厢用餐体验。会所位于北京市,规模精致,设有两个包厢,注重品质与服务。薪资待遇月薪一万起,具体面议,月休四天,工作强度适中。岗位要求年龄45岁以内,手艺扎实,口味正宗,责任心强,沟通配合度好。技术不熟练者请勿联系,有意者请联系并详聊。
冷菜上海菜
厨房人员招聘:主做上海本帮菜~江浙融合菜,炉灶:1名8000-9000冷菜小中工1名:7000月休4天,节假日补休,工作满一年有带薪年假,营业额达标有奖励,连锁店有上升空间,工作地点:外滩罗斯福公馆,联系电话:宋厨感谢推荐![抱拳][抱拳][抱拳]
川菜厨师1-2人月结
木洞饭店招聘厨师一名。要求年龄35岁左右,经验丰富,责任心强。主要负责制作家常菜,兼做江湖菜,口味地道,能应对新店开业期间的菜品研发与出品压力。需具备独立操作能力,有新店筹备经验者优先考虑。工作地点位于重庆市。薪资待遇优厚,具体面议,视能力而定。
服务员,厨房杂工
2000-3000元/月
杂工1-2人月结全职兼职假期工暑假工,兼职匀可,吃苦耐劳优先
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作
2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理
3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁,落实食品安全规范
4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作
5. 遵守厨房安全操作规程
任职要求:
1.工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排
2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可带薪培训
5男女不限,年龄18-55周岁
厨师包住包吃1-2人月结全职
南坪招聘烤炸师傅一名。要求有两年厨房工作经验即可胜任。工作轻松,氛围良好。月休四天,节假日有福利,另有工龄工资等。薪资为4700-5100元。
厨师学徒 会基本工都可以
4000-5000元/月
中餐包吃高温补贴保险社保餐补包住1-2人月结全职工作稳定
岗位职责:
1. 负责中餐热菜 切配 加工 不是熟手 没关系 只要愿意学 我们可以教 但是一定要有责任心 耍娃勿扰 工作稳定工作时间8小时 月休四天 包吃包住
厨师
4000-5000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程
2. 根据菜单标准执行出品,确保口味、色泽、摆盘符合要求
3. 参与新品研发与菜单优化,配合餐厅定位提升菜品竞争力
4. 保持后厨整洁卫生,落实食品安全与操作规范
5. 协同团队完成备餐、出餐及收尾工作,保障高效有序运转
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,能独立完成常规菜品制作
3. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心和团队协作精神
4. 持有有效健康证,无不良从业记录
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
煮面师傅
4000-5000元/月
上什1-2人月结全职
岗位职责:
1.主要负责煮面和看店
2.独立完成晚间营业时段(21:00–次日7:00)门店运营,包括备餐、煮面、收银、清洁及基础看店工作
3. 主动响应顾客需求,保持服务态度热情、耐心
任职要求:
1. 年龄30–50周岁,身体健康,能长期适应夜间工作节奏
2.需要责任心强,吃苦耐劳,爱好整洁干净
具体情况可电话咨询
厨师
3000-4000元/月
厨师包住包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保障操作区域及食材清洁安全
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化出品结构与出餐效率
4. 配合厨房团队完成备料、分装、出餐及收尾工作,保障流程顺畅
5.遵守后厨管理制度,服从工作安排,及时反馈运营问题
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 有厨师相关工作经验,熟悉中式热菜制作流程者优先
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.具备基本食品安全知识,能严格遵守操作规范
5.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
栏目概述
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