岗位职责： 1.负责川菜系菜品的研发、制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.承担政府会议、培训接待、各类宴席及自助餐等多元化餐饮服务任务 3. 严格把控食材验收、加工、烹制及摆盘全流程，落实食品安全与卫生标准 4. 配合厨房团队完成日常备料、成本控制及现场协调工作 5.维护操作区域整洁有序，遵守后厨安全规范与设备使用要求 任职要求： 1.热爱中餐烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有责任心，人品正直，做事认真细致，能适应弹性工作时间 3.熟悉川菜经典技法与常用调味，具备独立出品能力者优先 4. 无学历硬性要求，欢迎经验丰富、技艺扎实的厨师加入 5. 具备团队协作精神，服从管理，执行力强

为茶楼做饭菜，收拾卫生

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