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管理与菜品质量控制‌ ‌标准化操作‌：负责制定菜品制作标准，确保每道菜品的口味、分量及烹饪流程符合酒店要求，同时注重菜品的创新与优化。‌‌‌‌ 1：‌技术指导‌：需具备高超的烹饪技艺，能独立完成复杂菜品的制作，并指导团队提升技艺水平。‌‌ 2‌：‌成本控制与原料管理‌ ‌原料采购与库存管理‌：根据菜单需求制定采购计划，合理控制食材消耗，避免浪费。‌‌‌‌ 3:‌成本核算‌：定期盘点库存并分析成本结构，优化原料使用效率。‌ 4:‌团队管理与协调‌ ‌人员调度‌：根据厨房运营需求安排员工班次，监督下属工作表现，及时解决现场问题。‌‌ 5:‌培训与激励‌：组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，同时关注员工心态变化，营造积极的工作氛围。‌‌ 6:‌核心要求‌：需持有健康证明，具备至少2年以上酒店厨房工作经验；熟悉食品营养学及厨房设备操作；具备强烈的责任心和创新能力。‌‌

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招工:高密市柴沟镇附近现代化养猪场，招聘育肥猪养殖人员，要求年龄55岁以下，夫妻工两对，责任心强、接受封闭式管理，有无养殖经验都可，饲养和打针治疗有专业人员指导，要求干活积极服从安排。工资月开，包吃住。混日子的勿扰。

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招聘上海普陀区、静安区及嘉定地区的厨师两名月薪约9000元，打荷两名月薪约5000元，切配菜一名月薪约6500元，冷菜中工一名月薪约6500元，诚邀推荐优秀人才。

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本周末两日西餐后厨兼职，1人 工作内容：看炸炉，搓披萨，不难会教 10-20点，薪资180/天，包两顿饭 地点：普陀区展茅路下徐庙后村 有意向联系

普陀区招聘冷菜小工，月薪45005500元，工作休息两天，工作地点在上海。

普陀区枣阳路附近 招聘冷菜中工一名7500～8000 宿舍近，福利好，工作时间早九晚九，休息两小时，满一年有带薪年假 月休四天，宿舍近，联系电话，电话打不通直接

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上海工作地普陀区上班时间标准8小时包吃住宿舍就隔一条街薪资7500每月20号准时发中餐附带4个菜上班轻松事不多