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我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，经营品牌从橱10年云贵川山野特色菜，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招一个川菜小炒厨师，包吃不包住。工作时间：1、从早上八点半至晚上八点；2、早上8:30至下午2点休息三个小时，然后从下午5点至晚上10点，这一个班中间有三个小时休息，时间是中午2点至5点。晚上8点中午值班厨师先下班，只留中午休息的人值班，中午休息的晚上10点营业结束后下班。每个月有两天休假，原则上休四个下午半天，休假错开节假日和周末。工资6000元加提成（提成面试时详谈），月综合收入7000元左右，要试用三天，根据试用结果确定是否录用。工资是在次月的10号之前发放。 岗位职责：1.负责菜品的生产制作。能够根据连锁总部的要求制作出新颖、美味、健康的菜品。2.负责厨房的管理和组织。需要对厨房的运营和管理有全面的掌握,包括食材把控、菜品制作、卫生保洁等方面。3.负责培训和指导厨师助手。需要对厨师助手或学徒进行培训和指导,使其能够掌握制作菜品的技巧和方法,提高其专业水平。4.负责菜品及原料的成本控制。 任职要求：50岁以下，身体健康，需要具备扎实的厨艺技巧,包括刀功、火候、调味等方面,能够熟练制作各类中餐菜品。 岗位福利：营业额达标绩效奖 教育背景：初中及以上 行业经验：5年以上 岗位经验：2年以上

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炊事员 1.年龄50周岁以下，身体健康，无传染病、史，注重个人卫生。2.品行端正，尊老爱老，有爱心、耐心和责任心，吃苦耐劳，服从安排，无违法犯罪记录。3.具备熟练的烹饪技能，擅长家常餐食制作，有食堂、养老机构炊事经验者优先。1.负责敬老院老人一日三餐烹饪，营养均衡的餐食。2.严格执行食品安全规范，做好食材验收、清洗、储存，杜绝使用变质食材，按规定完成餐食留样。3.负责厨房、餐厅、餐具的清洁消毒，保持操作间卫生整洁。4.合理管控食材用量，杜绝浪费，爱护厨房设备并做好日常维护。5.服从院内管理，遵守规章制度，配合完成其他餐饮相关工作。 薪资福利:工资2000余元，购买社保，月休5天，包吃住。 招工人数:1名 工作地址:黔江区城西凤翔苑3栋4 - 5（晋恒人力公司）

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