
川菜厨师盐帮菜包吃包住1-2人月结
忠县一排档招厨师两名,50岁以下,主要做川渝江湖菜.盐帮菜,工资8K+,有意者加老板详谈,电话有时接不到,老板老餐饮人,工作稳定。要试菜,包食宿。
厨工
3000-4000元/月
厨工6-10人月结
食堂厨工招聘
岗位:厨工
薪资:4000元/月
休息:月休4-6天
食宿:包吃包住
工作地址:重庆市沙坪坝赛力斯五云湖附近
一、任职要求
1. 身体健康,无传染性疾病,入职需办理有效健康证;
2. 手脚麻利,吃苦耐劳,服从管理,讲究卫生;
3. 年龄不限,有厂区食堂经验优先;
4. 做事踏实稳定,长期务工优先。
炒菜师傅
6000-7000元/月
中餐包吃1-2人月结全职能吃苦耐劳,爱岗敬业,有团结心
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节,落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障厨房作业安全与有序运行
任职要求:
1.具备中餐厨师相关工作经验,技术扎实,刀工、火候、调味基本功熟练
2. 熟悉常见中餐烹调技法(如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作与沟通意识
5.学历不限,有中餐厨师证或星级酒店工作经验者优先
单位食堂招聘杂工
3000-4000元/月
杂工1-2人月结全职
单位食堂招聘杂工
工资:3200-3500 提供住宿包吃 180用餐 三餐 晚餐只有20人左右用餐 周末20人左右用餐 月休至少4天周末单休
餐饮连锁店员
3000-5000元/月
厨工3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作
2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理
3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁,落实食品安全规范
4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作
5. 服从厨房主管安排,保障后厨运转高效有序
任职要求:
1.工作认真负责,能吃苦耐劳,服从管理
2.具备基本卫生意识和安全操作常识
3.身体健康,持有有效健康证
4. 有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可带教培养
5.学历不限,年龄18-40周岁,男女不限
重庆彭水苗族土家族自治县招测量员/测绘员/放线(测量)隧洞测量一主测两个副测需要电话联系
5000-8000元/月
放线员副测主测测量员
重庆市彭水苗族土家族自治县招测量员/测绘员/放线(测量)隧洞测量一主测两个副测 需要电话联系
江西宜春本地招厨师一名,要求技术过硬,半桶水勿扰,薪资试菜后面议,有意者联系黄经理
厨师1-2人
宜春本地招厨师一名,要求技术过硬,半桶水勿扰,薪资试菜后面议,有意者联系黄经理
甘肃兰州新区招烤鸭师一名工资7500,气挂炉,一个人的店。联系电话:
7500元/月
烤鸭师傅1-2人月结
兰州新区招烤鸭师一名工资7500,气挂炉,一个人的店。联系电话:
服务员传菜员中餐
市里连锁中餐招聘厨师一名:工资7000~7500休息两天服务员一名工资3800满勤200题成绩效休息两天传菜员一名工资:3500~4500满勤提成休息两天(短期勿扰)电话:
全职厨师
6000-7000元/月
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作,保障后厨有序运转
5. 遵守操作规范与安全生产制度,杜绝食品安全事故与操作隐患
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,具备扎实的刀工、火候及调味基本功
2. 熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺,能独立完成常规菜品
3.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
厨师
6000-12000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
一、硬性技能要求(核心必达标)
1. 烤鱼核心手艺
熟练电烤炉烤鱼,把控火候,做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散;会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。
精通川渝主流烤鱼味型:香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料,不用成品料包。
2. 江湖菜小炒能力
大排档附带下酒江湖菜(爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等),颠锅快炒,出餐速度快,适配夜市翻台高峰。
3. 出餐效率
夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼,配合前厅不压单,口味稳定,每锅味道统一。
4. 基础后厨操作
会打理油水分离器、烤箱清洁,食材备货、香料自制、食材损耗控制。
二、工作经验要求
1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验,做过餐饮夜市优先;
2. 熟悉重庆本地麻辣口味,了解永川食客口味偏好(不会过于爆辣,鲜香并重);
3. 有独立后厨管理经验更佳:懂得预估每日进货量、控制食材浪费。
三、岗位职责
1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜,把控食材新鲜度;
2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作;
3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料;
4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养,保持后厨卫生达标(应付食药监检查);
5. 配合门店活动,研发新品烤鱼/特色小菜;
6. 管控食材损耗,减少鱼肉、调料浪费,节约成本。
四、个人素质&纪律要求
1. 年龄30–50岁,身体健康,,无传染性疾病;
2. 能接受大排档作息:下午15点上班,凌晨1-2点下班,周末节假日无休;
3. 讲卫生,穿戴工服、口罩,生熟食材分开处理;
4. 踏实肯干,脾气好,能和服务员、老板顺畅沟通,高峰期不情绪化;
5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯;
6. 服从门店管理,严格按照店内配方制作,不私改味道。
五、加分优先条件
1. 自带独家烤鱼底料配方,能打造门店特色招牌口味;
2. 懂后厨成本管控,会合理规划每日采购;
3. 会简单培训后厨帮工,分担备菜工作;
4. 本地长期稳定务工,不频繁跳槽。
六、薪资
1. 烤鱼师傅:6000–7500/月;
主厨(会全套味型+江湖菜):6000–11000/月;
3. 福利:月休2–3天,包吃,业绩达标有月度提成(烤鱼营业额分红)。
中餐厨师
5000-6000元/月
中餐包吃社保包住1-2人月结全职工程项目厨师白案+红案川菜北方菜也会点
一、负责职工餐厅食材的验收,确保食材新鲜。严禁腐烂变质或者超过保质期的食材进入厨房,预防食物中毒现象发生。
二、根据每天的菜谱提前安排所需餐食材合理搭配保证每餐都能准点开饭。
三、库存食物要做到冷、热、生、熟分类存放。对库存食材要定时检查以保证不霉烂、不损坏、不丢失发现问题及时汇报。
四、主动平衡食堂食材库存,及时向食堂管理员提供食材采购信息,以免食材缺失影响职工伙食质量。
五、讲究个人卫生,做好厨房和餐厅的日常保洁工作,按照《食品卫生法》的要求规范操作,厨房餐厅做到窗明几净,一尘不染,餐具清洁定期消毒。
六、注意厨房用气用电安全,下班后锁门关窗,检查水电气是否关闭。做好厨房的防火、防盗、防潮、防鼠工作。
工作内容:负责20-30人(管理人员)的职工餐,每周单休,法定节假日休息。
工资:5000以上,买五险一金
工作要求:55岁以下,50岁以下,会做包子、馒头、烙饼、面条等
炒菜方面:川菜、北方菜都会做点
餐食:做3餐,早饭:包子、面条、米线、烙饼等。中餐和晚餐:2荤菜+2素菜,一个汤。
最好是干过这种工程项目食堂的厨师!谢谢
中餐师傅-包住
5000-7000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形俱佳
2. 严格把控食材质量与卫生标准,落实厨房安全操作规范
3. 参与菜单设计与新品研发,配合季节变化优化菜品结构
4. 协同后厨团队完成备料、出餐及清洁整理等全流程工作
5. 遵守食品安全法规,做好食品留样及台账记录
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.有责任心,能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5.有相关工作经验者优先,学历不限
火锅墩子
5000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 参与菜单设计与食材成本控制,协助提升出品品质与顾客满意度
4.配合厨师长完成备料、出餐及收档等全流程工作
5.遵守餐厅各项规章制度,服从工作安排,保障高效协作
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 有相关厨房工作经验者优先,经验不限
3.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系烹调能力
4. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
5. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
有责任心。把控口味稳定。
5000-6000元/月
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
江湖菜厨师
5000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
栏目概述
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