岗位职责： 1.负责五星级酒店中餐厅后厨餐具、厨具的分类清洗、消毒及归位，确保符合食品安全与卫生标准 2.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期清洁保养，及时报修异常情况 3.协助厨房物料整理、垃圾清运及工作区域日常保洁，保持后厨环境整洁有序 4.配合厨师长及领班完成临时性后勤支持任务，保障高峰时段出餐效率 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业及快节奏工作环境 2.具备基本卫生意识和安全操作常识，有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先 3.学历不限，具备良好沟通能力与团队协作精神 4.遵守酒店规章制度，服从排班安排，可接受早晚轮班制

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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配辅助等）及物料搬运工作 3.按规范整理仓储物资，及时补充调料、餐盒等耗材，保持备料区整洁有序 4.配合完成开餐前准备与收尾工作，保障厨房高效、安全运转 5. 服从现场管理安排，积极参与团队协作，遵守操作流程与安全规范 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本沟通能力与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守规章制度，服从管理，注重个人卫生与职业素养

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