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岗位职责: 一、食材准备与处理 食材验收与储存 检查食材（肉类、海鲜、蔬菜等）的新鲜度、质量及数量，确保符合食品安全标准。 根据食材特性分类储存（如冷藏、冷冻），避免交叉污染。 食材预处理 清洗、切割、腌制食材，根据菜品需求调整腌制配方（如调味料比例、腌制时间）。 穿串、摆盘，确保食材均匀分布，便于后续烤制。 调料准备 配制烧烤酱料、干料、油料等，根据季节或顾客需求调整口味（如辣度、甜度）。 二、烧烤制作与出品 烤制操作 掌握不同食材的烤制时间、温度及火候（如肉类需烤至外焦里嫩，蔬菜需保持脆嫩）。 灵活调整烤架高度或翻动频率，避免食材焦糊或未熟。 熟练运用刷油、撒料、喷酒等技巧，提升菜品风味与色泽。 菜品创新与优化 根据顾客反馈或市场趋势，研发新菜品（如特色烤串、创意组合）。 改进现有菜品的口味或呈现方式（如调整酱料配方、摆盘设计）。 任职要求： 1. 具备烧烤烤串相关经验，对食材和调料有深入了解。 2. 善于沟通，能够与团队成员有效协作。 3.具备创新思维，能够不断改进和优化工作方法。 4.工作时间：16:00-03:00 ,月休4天，非诚勿扰！

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员要求不偷奸耍滑，不提供吃住，工期一个月左右，双流华阳招二保焊会从下往上连续焊，不要点焊，二级探伤通过率是95%，400元9小时。不要生手和学徒，只要3年以上熟手，45岁以下，如果提不动二保焊机的也不来，谢谢，合作愉快！需要上高 铆工要求大铆同时二保焊技术熟练，会使用等离子切割，会看图，二铆不来

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