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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合餐厅运营需求调整出品 5.遵守工作流程与排班安排，协助完成餐前准备及收尾工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，具备团队协作精神与较强执行力 5.有相关工作经验者优先，学历不限 就餐人数10人左右

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岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人 2. 熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3. 根据顾客需求灵活调整口味，提供热情周到的服务体验 4. 配合厨房完成备料、盘点及卫生整理工作，遵守后厨操作规范 5. 参与新品试烤与口味优化，协助提升门店产品竞争力 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及腌制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4. 无学历限制，具备基本沟通能力与服务意识 5. 讲卫生、守纪律，无不良从业记录

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一天两餐，做清餐不用大肉，周六一餐，上六休一。如果是女厨师管吃管住，男厨师的话管吃不管住，要求花样多，味道好，自身干净整洁

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