要求三年以上工作经验 ，能单独操作各种串品，动作犀利快捷

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验 5. 配合厨师长安排，参与团队协作，完成备餐、出餐及收尾等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作者优先 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通能力与团队协作精神 4. 无学历及经验硬性限制，有相关从业经历或烹饪专业学习背景者更佳 5. 遵守厨房规章制度，注重卫生安全，无不良从业记录

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家常菜 岗位职责： 1. 负责家常菜的日常烹饪与出品，确保菜品口味稳定、卫生达标 2. 根据用餐需求合理备料、控量，减少食材浪费 3. 保持操作区域整洁，严格执行厨房安全与食品安全规范 4. 配合完成菜单更新、口味优化及临时加餐任务 5. 协助完成餐具清洗、厨具保养等基础厨房事务 任职要求： 1. 热爱烹饪，熟悉家常菜制作流程与常见食材特性 2. 具备基本刀工、火候掌控及调味能力 3. 讲究卫生，服从管理，有责任心和团队协作意识 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有相关工作经验者优先。 6.工资还可以商量

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