切肉喂肉兑料

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及操作流程，落实消毒、留样等管理要求 4.协助制定季节性菜单，参与新品研发与口味优化，提升顾客满意度 5. 配合店长完成人员协作、排班支持及临时性厨房管理工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 熟练掌握中式热菜、冷菜或面点（依实际方向）制作技艺，能独立完成常规菜品出品 3.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及倒班安排 5.有餐饮门店、酒店或连锁餐饮工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及地方特色菜制作 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及站立作业 4. 吃苦耐劳，责任心强，服从工作安排，有餐饮门店或食堂工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-50周岁，有相关技能证书（如中式烹调师证）者优先

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