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岗位职责 1.负责公司员工日常用餐的制作，根据用餐人数合理搭配菜品，保证菜品新鲜、可口、卫生； 2.负责食材的采购计划提交、验收及储存，合理控制食材成本，杜绝浪费； 3.严格遵守食品安全卫生规范，做好厨房卫生清洁、餐具消毒工作，保持厨房环境整洁； 4.根据季节变化及员工需求，适时调整菜品种类，提升用餐质量； 5.配合行政部门完成用餐相关管理工作，服从工作安排，及时处理用餐过程中的相关问题。 任职要求 1.初中及以上学历，具备2年以上企业食堂或餐馆厨师工作经验； 2.熟悉家常菜、大众菜的制作，能独立完成菜品的清洗、切配、烹饪工作； 3.持有健康证，严格遵守食品安全卫生要求，讲究个人卫生； 4.具备良好的责任心、服务意识，能吃苦耐劳，服从工作安排； 了解食材特性，能合理搭配菜品，控制成本，有团队协作精神。

招聘：员工 /厨师 薪资：面议 公司：邯郸市汇文中学有限公司 要求：20-55,性别不限,学历不限,经验不限 职位描述： 录用条件：员工 3名 厨师 2名 1.身体健康，年龄20-55周岁(以身份证为准)，有健康证，特别优秀者可适当放宽条件； 2.遵纪守法，爱岗敬业，关爱学生，服从学校管理； 3.年轻、有经验者优先录取。 待遇: 1.包吃:一日三餐； 2.包住:宿舍配备独立卫浴，24小时热水； 3.假期:与学生同时段假期。" 工作地址：邯郸市-肥乡县-河北省邯郸市肥乡区城南堡村北

1、全面负责：统筹后厨所有日常工作，确保高效、有序运转。 2、菜单设计与更新：根据顾客偏好及季节时令，主导创意菜单的设计与周期性更新。 3、菜品研发创新：不断研发新菜品，提升餐饮竞争力与顾客体验。 4、成本核算：参与新菜品成本核算，确保符合预算要求。 5、标准制定与执行：建立并严格执行菜品烹饪标准，保证出品稳定、优质。 6、安全第一责任人：严格执行国家食品安全法规及餐饮卫生标准。 7、设备与安全管理：负责厨房设备维护保养，确保安全生产零事故。 8、与前厅协作：与餐前厅经理紧密沟通，确保餐品与服务无缝衔接，及时处理顾客反馈。 9、丰富经验：厨艺精湛、拥有多年高端餐饮或会所厨房管理经验。

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