按标准分割猪肉（如分切五花肉、里脊肉等部位），确保分割均匀、符合规格。 2. 对分割后的猪肉进行称重、包装，标注品名、重量、日期等信息，保证包装卫生密封。 3. 清洁分割工具、操作台，维护工作区域卫生，配合盘点食材库存。

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招聘：水洗工 薪资：4500元以上/月 任职要求：有洗涤厂、酒店布草洗涤相关水洗工作经验者优先；做事认真负责、细心踏实，能服从车间管理和工作安排，有团队协作意识；了解基本的水洗设备操作常识，愿意学习洗涤工艺和设备维护基础技能。岗位职责：1.严格按照洗涤操作规范，完成布草的水洗、漂洗、脱水等工序；2.把控洗涤剂用量、水温、洗涤时间等参数，确保洗涤质量达标，无破损、残留问题；3.负责水洗设备的日常操作、清洁与简单维护，发现设备异常及时上报；4.做好洗涤过程中的布草数量核对、分类摆放，配合后续工序衔接；5.遵守车间安全生产制度，保持工作区域整洁有序，完成领导交办的其他相关工作。

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