哈尔滨平房区日薪300-500周结款,早七到晚七点,15-20人
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钢筋工钢筋班长1-2个月11-20人周结包工吃苦耐劳
日薪300-500周结款,早七到晚七点,15-20人,最好是有几个人一起干,可长期可短期,不拖工资
炉灶师傅凉菜墩子厨师长洗碗工
阳光度假村招聘(落雪围炉铁锅炖烧烤)包吃住职位招募前 厅前厅主管:岗位工资4500-6000元服 务 员:岗位工资3800-4500元后厨部门洗 碗 工:3500-4000元配锅切墩:4000-4500元炒锅副灶:4000-4500元凉菜副手:4000-4500元烧烤师傅:5000-6000元(不需要穿串)厨 师 长:8000-12000元以上人员底薪+提成+满勤应聘电话:
厨师长
厨师管理后厨主要有以下岗位职责:一、菜品管理1. 负责制定每日菜单,根据季节、食材供应情况和顾客需求,设计出既美味又有特色的菜品组合。2. 监督菜品的制作过程,确保每一道菜都符合餐厅的质量标准,包括口味、色泽、摆盘等方面。3. 参与新菜品的研发和创新,不断为餐厅带来新的亮点和吸引力。二、人员管理1. 领导和管理后厨团队,合理分配工作任务,确保厨房工作的高效运转。2. 组织员工培训,提升员工的烹饪技能和职业素养,包括安全操作、卫生标准等方面的培训。3. 对员工进行绩效评估,激励员工积极工作,提高工作效率和质量。三、成本控制1. 制定食材采购计划,合理控制采购成本,确保食材的新鲜度和质量。2. 监督食材的使用情况,避免浪费,低成本。3. 控制能源消耗,如水电煤气等,提高能源利用效率。四、卫生与安全管理1. 严格执行食品安全法规和餐厅的卫生标准,确保后厨环境整洁、卫生。2. 监督员工遵守卫生规范,如洗手、穿戴工作服等。3. 检查厨房设备的运行情况,确保设备安全可靠,及时进行维护和维修。五、协调沟通1. 与餐厅经理、服务员等其他部门保持良好的沟通,了解顾客反馈,及时调整菜品和服务。2. 与供应商保持联系,确保食材的及时供应和质量稳定。3. 处理后厨的突发问题和投诉,确保顾客满意度。
配菜烧烤厨师长改刀洗碗工
哈尔滨市道理老味烧烤店面拓展招聘计件穿串工 5人, 改刀 师傅,2名,工资4500元加工间管理员1工工资面议 【厨师长】要求,人品好,责任心强,本岗位工作5年以上,工资面谈。【烧烤师】底薪7000+200满勤+200团结+绩效等于7500至9000元3-6个月考核通过可调整福利待遇[烤工]底薪5000元➕200满勤,200团结奖,加绩效等于5500-6500元3-6个月,考核通过可调整福利待遇 【抓单员】底薪4500+200满勤+200团结奖,加绩效合计4500元至5500元有人教【凉菜】底薪4000+200满勤+200团结+绩效合计4400至5000元3-6个月考核通过可调整福利待遇有人教【汤肚】底薪3800加200满勤加200团结+绩效合计4400至不低于5500元,不会有有人教[学徒工]底薪每月3000元加200满勤加休息[洗碗工]底薪3500➕200勤加休息12点后打电话一经录用均待遇优厚,休息3个整天,或6个半天,员工生日蛋糕,聚餐,员工满2年,带薪休假3天,安排省内旅游,员工满3年,带薪休假5天,安排省外旅游,提供良好的住宿环境【空调】(淋浴)洗衣机及优越的晋升条
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