岗位名称:食堂厨师长 工作地点:桂林区优利特食堂 薪资待遇:5000-6000元/月 岗位要求: 1.教育背景： 高中及以上学历，优先招聘持有有效的厨师资格证（中式烹调师证等）及健康证。 2.工作经验： 一年以上餐饮机构厨师（副厨）工作经验，擅长烹制家常菜、粤菜等，有五星酒店工作经验者优先。 3.技能要求：精通烹饪技术，熟悉各种烹饪方法，能独立完成菜肴制作； 4.具有较强的食品安全意识和卫生习惯，熟悉厨房设备操作与安全规范； 5.踏实肯干，服从管理，有团队合作意识。 6.懂得简单电脑操作，具备后厨人员排班能力，人员培训管理能力 工作内容: 合理安排厨房人员，做好人员培训，严格把控菜品口味、卫生与出餐效率，保障员工日常用餐需求，满足大批量供餐标准； 能够独立出品各类商务简餐，保证菜品品相、口感符合商务接待用餐标准，满足不同用餐场景需求。 福利待遇: 月休四天；包食；入职缴纳五险；员工优惠；员工体检；节日福利 联系方式: (欢迎加微信或者电话联系)

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