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晋江市标附近需要一个厨师长，连锁店副厨也可以优先。待遇面谈，谢谢。联系电话微信号

做好菜品厨师岗位职责大全—厨师的岗位职责一、厨师长岗位职责1、在餐饮部经理的领导下，全面负责中厨房生产组织指挥。2、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为紧要客人及宴会烹制菜肴。3、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、本钱及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并依据工作实绩进行奖惩。5、依据厨师的业务本领和技术特点，决议各岗位的人员布置和调动工作。6、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。7、负责拟定食品原材料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

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西餐厨师（薪资5-8K,月休4天） （西餐经验、连锁餐饮店、有西餐厨师经验、肉排类经验、轻食/沙拉/冷盘经验、海鲜经验、成本管控） 工作职责：1. 负责西餐厨师的日常工作，原材料加工，烹饪各类西式餐点，如牛排、羊排、猪肋排、海鲜饭、冷菜沙拉等；2. 库存管理，及时叫货确保食材日常供应；3. 熟悉并执行西餐厨房的标准操作流程，保持高效的工作效率；4. 善于主动发现并解决厨房中的各种问题，保证厨房正常运转。 职位要求：1. 至少有1到3年西餐厨师经验；2. 了解餐饮卫生相关规定，对西餐食材和理论及相关技术有一定了解；3. 爱干净，手脚麻利，注重个人卫生，身体健康。联系电话:

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