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岗位职责： 1、负责日常中餐菜肴的烹饪，确保菜品质量符合餐厅标准； 2、创新菜品，提升菜品的口味和视觉效果，满足顾客多样化需求； 3、管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜与安全； 4、保持工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全和卫生规定。 任职要求： 1、熟练掌握中餐烹饪技巧，具有丰富的地方菜系经验； 2、具备良好的团队合作精神，能够与厨房同事有效沟通； 3、对食材有深入了解，能够独立完成菜单设计与食材搭配； 4、对工作认真负责，有较强的服务意识，能够应对高峰期的快节奏工作。

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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