岗位职责：1、熟悉各种原料的出产及市场供应情况，能根据季节的变化更换面点品种。2、能熟练制作各种风味的中式面点及宴会点心。3、按规定操作流程和工艺进行面点的加工。4、负责本岗的原料领用，保管及设备的维护保养工作。5、领导安排的其他工作任职要求：1、3年以上面点工作经验；2、有面点师证者优先；

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