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岗位职责： 1.负责面点产品的制作、成型、蒸烤及品质把控，确保出品稳定、口感正宗 2.按标准配方和工艺流程操作，合理控制原料损耗与成本 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成日常备餐任务 5.协助完成食材验收、库存盘点及日常台账记录 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工技艺基础，熟悉常见中式面点品类 2.有面点相关工作经验者优先，经验不限 3.学历不限，身体健康，持有有效健康证 4. 工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生意识与团队协作精神 5.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排

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一、面点师岗位要求： 按标准完成和面、压面、包子擀皮、包馅、捏褶，确保大小均匀、造型统一；配合备料，售卖包子以及维护操作台卫生，遵守食品安全规范。 2.年龄要求： 18-55岁，持健康证；手脚麻利，有经验者优先，无经验可培训。 3.薪资福利： 月薪3000-5000元，含全勤奖/提成，提供工作餐，优秀者可晋升店长 工作地址：甘肃省兰州市七里河区中天健广场满福记包子铺

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