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杭州上城区招聘冷菜小工到大工，提供全面福利包括食宿和晋升学习机会，工资待遇优厚，招聘地点在浙江杭州。

食材加工与烹饪‌：负责食材验收、初加工（如切配、腌制）及各类菜品的烹制，需掌握煎、炸、蒸、炖等多种烹饪技法，确保菜品色香味形俱佳。‌ ‌菜品质量控制‌：严格执行标准化流程，监督出品质量，处理客人对菜品的反馈，并参与新菜研发与菜单优化。‌ ‌厨房管理‌： 协调厨房各岗位工作，合理分配人力与设备资源。‌‌ 维护厨房设备，制定原料采购计划，控制成本并减少浪费。‌‌ ‌卫生与安全‌： 遵守《食品卫生法》，确保操作区域、用具及个人卫生达标，预防食物中毒。‌‌ 检查水电气安全，消除火灾等隐患。‌‌

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招聘 冷菜中工3名 简单勤快就好 副切配3名： 5500-7500 电话：孙厨 地址：杭州良渚农家乐工作稳定宿舍近

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