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招聘启事 招聘岗位:助理厨师 工作地点:重庆大学虎溪校区一食堂 工作内容:本餐厅为西式料理店，主要产品有日式盖饭、韩式石锅拌饭和中式砂锅、咖喱饭等，无炒菜和重油烹饪。工作环境干净漂亮，劳动强度不高。 厨师的主要工作内容包括备餐，主要是蔬菜焯水和烫肉、熬煮汤底和咖喱，售餐期间的石锅和砂锅制作。同时随手完成灶台区的清洁。切菜和砂锅配菜由厨房大姐完成。 工作待遇:5000元/月，每月休息两天（每周四下午休息）。餐厅业绩达标后奖金另算。包吃不包住。 素质要求: 1 年龄:45岁以下，男女不限 2 经验:能独立完成基本的厨师操作有日式或韩式餐厅厨房工作经验更佳。 联系方式:周老师

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岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、上菜、收银及顾客接待 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础准备工作 3.熟悉餐厅运营流程，参与早会、卫生清洁、营业前准备及收尾工作 4. 学习食品安全规范与服务礼仪，逐步提升顾客满意度和应变能力 5. 配合团队完成日常运营任务，积极反馈学习进展与实操问题 任职要求： 1.年满16周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证优先 2.对餐饮行业有热情，踏实肯学，具备良好沟通意识和团队协作精神 3.学历不限，接受零基础入行，愿意长期在餐饮领域发展 4. 能适应早晚轮班制，服从门店工作安排，遵守服务标准与操作规范 5. 无不良从业记录，无违法犯罪行为，认同企业服务文化

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