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具有丰富的凉菜制作经验，至少3年以上星级酒店、高档餐厅或大型餐饮企业的凉菜厨师工作经历。-熟练掌握各类凉菜的制作工艺和技巧，能够独立完成复杂的凉菜菜品制作。-拥有精湛的刀工和摆盘技艺，能够将凉菜菜品以美观、精致的形式呈现。-丰富的面点制作经验：具有3-5年及以上的面点制作工作经历，熟悉各类中式、西式面点的制作工艺，包括但不限于包子、馒头、饺子、花卷、面条、油条等中式传统面点，以及一些简单的西式面包、蛋糕、饼干等的制作。-具备一定的菜品研发能力，能够根据市场需求和客户喜好不断推出新的凉菜菜品。