
陕西汉中汉台区卡斯迪亚汉风酱韵招聘:凉菜师傅一名;联系人宋斌,薪资待遇面议有意在来电细聊
5-6千/月
凉菜1-2人月结
陕西汉中卡斯迪亚汉风酱韵招聘:凉菜师傅一名;联系人宋斌,薪资待遇面议
有意在来电细聊
铜川耀州区招一凉菜大工,凉菜事不多,不忙的时候,要到热菜帮忙,工资十五号准时,电话
7-8千/月
凉菜包住包吃1-2人月结
招一凉菜大工,凉菜事不多,不忙的时候,要到热菜帮忙,工资十五号准时,电话
海南三亚招聘烧烤师傅薪资:8000–12000元/月,管吃管住联系电话:
8千-1.2万/月
烧烤月结
三亚招聘烧烤师傅薪资:8000–12000元/月,管吃管住联系电话:
服务员配菜烧菜烧烤
招聘,炒菜师傅两名,工资1万加,配菜2名,根据能力谈工资,服务员,服务生各两名,工资4000,能力好的,可以加工资,烧烤师傅一名工资面议,联系人陈总,电话
服务员配菜烧菜烧烤
招聘,炒菜师傅两名,工资1万加,配菜2名,根据能力谈工资,服务员,服务生各两名,工资4000,能力好的,可以加工资,烧烤师傅一名工资面议,联系人陈总,电话
店长服务员餐饮收银中餐杂工川湘菜
诚聘中餐店现招聘以下岗位:川湘菜二火1名收银店长2名服务员2名杂工1名要求:长期,踏实肯干有责任心有团队意识服从管理待遇:每月带薪休假2天(管吃不管住)工资待遇面议(岗位需试岗)电话地址:新区江西小炒店耀县辣子鱼川菜
赣菜服务员配菜餐饮收银
因业务需要,现赣将餐饮公司需以下人员:川湘赣菜师傅若干名:7000-8500左右配菜师傅若干名,6000左右,服务员若干名,3800-4500左右。收银员领班2名,工资面议。有诚意者请联系:
陕西铜川老区招聘盛运自助餐热菜师一名5000-6000中工两名2900-3500有意者联系
中餐1-2人
老区招聘盛运自助餐热菜师一名5000-6000中工两名2900-3500有意者联系
厨师
7-9千/月
中餐包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与秩序
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与抗压能力
4.持有健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有厨师证或相关培训经历者优先
陕西铜川老区招聘盛运自助餐热菜师一名5000-6000中工两名2900-3500有意者联系
中餐1-2人
老区招聘盛运自助餐热菜师一名5000-6000中工两名2900-3500有意者联系
铜川王益区招聘,凉菜墩子,工资4500~5000,月休四天,非诚勿扰,有意者联系,电话
凉菜墩子
铜川市王益区招聘,凉菜墩子,工资4500~5000,月休四天,非诚勿扰,有意者联系,电话
日料厨师
7-9千/月
刺身师傅日料厨师月结全职
日料厨师工作内容(居酒屋适用)
一、岗前准备
1. 到岗检查后厨卫生、厨具、刀具、砧板清洁消毒,生熟砧板分开使用。
2. 食材验收:核对刺身鱼货、海鲜、蔬菜、调料,检查新鲜度、保质期,分类冷藏冷冻储存。
3. 备货备料:解冻海鲜、处理鱼类、切配菜、调制酱汁(照烧汁、芥末酱、醋饭等),预处理烤物、炸物食材。
4. 工具调试:磨刀、调试烤炉、炸锅、电饭煲,保证设备正常。
二、当班制作(分岗位)
刺身岗
• 鱼类宰杀、去骨去皮分割,处理各类刺身(三文鱼、甜虾、北极贝、牡丹虾、鲷鱼、带子等),把控切片厚薄、摆盘造型。
• 把控食材温度,刺身低温保存,做好出餐品相。
寿司岗
• 煮醋饭、调配醋饭比例,手握寿司、卷寿司、军舰寿司制作,把控米饭温度、握度。
烤物·炸物岗(居酒屋重点)
• 烤:烤青花鱼、秋刀鱼、鸡皮、鸡中翅、鳗鱼等,控制火候、刷酱汁。
• 炸:天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排,调面糊,把控油温、酥脆度。
锅物/小菜热菜岗
• 制作寿喜烧、味增汤、茶泡饭、各类前菜小菜、沙拉、煮物。
• 调配各种日式调味酱汁。
三、出餐与品质
1. 按下单顺序出餐,把控出品口味、分量、摆盘,错单漏单及时处理。
2. 把控出餐速度,和前厅服务员对接,确认特殊忌口(不吃芥末、过敏海鲜等)。
3. 发现食材变质立刻停用。
四、收班收尾
1. 剩余食材分类密封冷藏,做好日期标记,做好库存盘点。
2. 清洗全部厨具、灶台、地面、操作台,清理油污,刀具归位消毒。
3. 垃圾处理,后厨清洁消杀,关闭水电气设备。
4. 盘点原料,上报需要采购的食材。
五、其他工作
1. 控制食材损耗,节约成本,减少浪费。
2. 研发调整菜品,更新菜单,试新菜。
3. 遵守食品安全,生熟分开,注意海鲜过敏风险。
4. 带教帮厨学徒,整理后厨台账。
凉菜师
5-8千/月
凉菜包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作,确保出品口味稳定、色泽美观
2.严格把控食材新鲜度与卫生标准,落实凉菜间消毒、冷藏、生熟分离等食品安全规范
3.根据季节和客需研发新菜品,参与菜单更新与成本优化
4.配合厨房整体出餐节奏,高效完成备餐与传菜协作
5.维护操作区域整洁,及时补充物料并做好设备日常保养
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜工艺及调味技法
2.持有有效健康证,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
3. 注重细节,责任心强,具备良好的卫生意识和执行力
4.身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5. 有中餐连锁或星级酒店凉菜岗经验者优先
榆林神木市到3月6号到12找凉菜粗加工一名工资260需要干过的没干过的不要打电话联系电话
200-300元/天
凉菜包住包吃1-2人周结
神木到3月6号到12找凉菜粗加工一名 工资260 需要干过的没干过的不要打电话联系电话
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