有自研能力动手能力强的师傅有自己的创新菜主打的羊肉鸡爪中翅包吃包住高温补贴

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制，调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握炭烤技术，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验三年以上 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.

工作地址：广州大学城的大学食堂。 工作内容：日常腌制食材，备料，烫青菜，卖餐。 学徒，帮厨，阿姨都可以，月休4天，做事认真负责，有绩效奖金，干蒸菜品牌连锁店

一、岗位职责 1. 食材初加工：按SOP标准进行蔬菜择洗、去皮、切分；肉类、水产解冻、清洗、去杂；严格按配比、规格加工，保证半成品大小、重量统一，生熟分开操作。 2. 协助烹饪/分装：配合厨师进行大锅预制、搅拌；负责成品分装、装盒、贴标签、装箱，做好半成品标识（品名、生产日期、保质期），执行先进先出。 3. 设备与工器具清洗消毒：加工结束后清洗切菜机、绞肉机、操作台、筐盒；按规定消毒，工具生熟色标分开，归位摆放，做好清洗记录。 4. 环境卫生（6T/6S）：负责责任区域地面、台面、排水沟清洁，垃圾日产日清；保持车间无积水油污；下班前整理物料，清理过期、变质原料 。 5. 食品安全执行：发现食材变质、异味、异物第一时间上报领班；遵守温度管控（冷藏/冷冻）；按要求穿戴工服、工帽、口罩，做好手部清洗消毒。 6. 其他：服从领班排班，配合盘点原料；完成上级安排的打包、搬运、备货等临时工作。 二、岗位任职要求 1. 证件硬性：持有有效从业人员健康证，无传染性皮肤病、消化道传染病；每年按时复检换证 。 2. 基础条件：学历不限；有中央厨房、食堂、餐饮后厨经验优先；能适应早班（很多中央厨房凌晨/早上开工）、流水线、站立作业。 3. 卫生规范：懂基础食品卫生；不留长指甲、不涂指甲油，加工区不佩戴首饰；车间内禁止吸烟、吃东西。 4. 能力素质：能看懂简单加工标准；做事细心，重视食品安全；服从管理，有团队意识；能接受生产高峰期加班。 5. 安全要求：遵守设备操作、用电、燃气安全规范；遇到设备异常、食品安全问题及时上报，不擅自维修设备。

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、清理台面与餐具 4.协助完成仓库整理、物资清点及日常杂务，保障后厨高效运转 5. 遵守门店作息安排，服从工作调配，积极参与团队协作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本卫生意识和安全操作常识，能适应快节奏工作环境 3. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 学历不限，初中及以上文化程度，具备良好沟通与执行能力 5. 服从管理，责任心强，注重团队配合与职业素养

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

诚聘湘菜炒锅厨师 【任职要求】 1. 年龄要求：20-45岁，身体健康，持有健康证。 2. 经验要求：3年以上厨师工作经验，能独立完成配菜及炒锅工作。 3. 技能要求：熟悉大众口味的烹调方法，基本功扎实（刀工、火候掌握熟练）。 4. 素质要求：吃苦耐劳，讲究卫生，有团队合作精神，服从管理。 【薪资福利】 1. 薪资待遇：7000-8500元/月（根据试菜水平定薪，能力强者可面议）。 2. 食宿安排：免费提供工作餐及员工宿舍 3. 休息休假：每月带薪休息X天，享有国家法定节假日/调休。 【工作时间】 上午：9:30 - 14:00，下午：16:30 - 21:00（具体根据各店营业时间调整） 【工作地点】 惠州惠阳区，良井镇，万联广场附近 电话

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 严格把控火候与时间，熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等多种设备操作 3.维护操作区域卫生，落实食品安全规范，做好器具清洁与消毒 4.配合门店运营需求，参与新品研发试做及高峰期出品提速 5.妥善保管食材与调料，协助盘点库存，减少损耗 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及烤制要点 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强责任心与服务意识 4. 无学历限制，热爱烹饪，愿意持续提升技艺 5.无传染性疾病，持有效健康证上岗

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作，协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 2.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 3. 工作时间：14点到凌晨两点，或者15点到凌晨两点半，和另一人配合完成餐饮外卖店的全部工作，包吃住，水电超过100的部分，按人头均摊（另一人工作时间：10点到23点） 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 5.初中及以上学历，大专及以上学历，每月学历补贴200元，年龄18-45周岁。

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备与餐后收尾，保持操作区域整洁卫生 3. 按规范分类存放食材与厨具，定期清理冰箱、货架及地面 4. 配合完成餐具清洗、消毒及垃圾清运等后勤保障任务 5. 服从厨房主管安排，协助完成临时交办的其他杂务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨工或杂工经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 具备基本卫生意识和安全操作常识 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境 5. 团队协作意识强，服从管理，责任心强

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主要做汉堡，鸡肉卷等西式快餐