1. 负责公司项目员工日常三餐制作，保证菜品口味、分量、卫生达标。 2. 熟练制作各类面食、馒头、馍馍等主食。 3. 负责厨房日常操作、食材切配、烹饪、留样等工作。 4. 做好厨房、餐厅环境卫生清洁、餐具清洗消毒。 5. 负责厨房设备、厨具的日常维护与整理，保持整洁规范。 6. 遵守公司食堂管理制度，节约食材、杜绝浪费，服从项目管理安排。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良嗜好。 2. 有食堂/工地/单位食堂做饭经验优先，会家常炒菜、大锅菜。 3. 熟练掌握面食制作，会蒸馍、馒头、花卷、面条等。 4. 讲究卫生、做事勤快、责任心强，能吃苦耐劳。

青海百越建筑劳务有限公司 派遣至西宁工务机械段项目 面向社会公开诚聘食堂厨师 一、岗位职责 1. 负责项目点员工每日三餐的准时制作与供应，保障菜品口味与质量。 2. 负责后厨区域（含灶具、餐具）的清洁、消毒与卫生维护，符合食品安全标准。 3. 根据每日实际就餐人数（约15-30人）（30-50人）等，合理规划食材用量，避免浪费。 4. 完成简单的面点制作（如包子、馒头、花卷）。 二、任职要求 1. 年龄55周岁以下，男女不限，身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病。 2. 具备红案或白案厨师经验，擅长家常小炒及大锅菜制作。 3. 有机关、学校、企业食堂工作经验者优先。 4. 责任心强，注重卫生，具有良好的沟通协作能力。 三、薪资福利 1. 综合薪资：4000-6000元/月（根据就餐人数及技能水平定级）。 2. 福利保障：提供免费工作餐及项目点住宿。 3. 工作地点：西宁工务机械段指定项目点。 四、招聘详情 * 招聘人数：20人 * 工作性质：劳务派遣（我司已具备合法派遣资质） * 面试流程：资格审核→技能测试→面试→体检合格后录用 五、郑重声明 本次招聘由青海百越建筑劳务服务有限公司全权负责，。 1.食堂厨师4500/月—6000/月（根据就餐人数及技能水平定级） 2.跟车厨师，能做大锅饭工资4000/月—6000月/月，做15-30人左右用餐 （根据就餐人数及技能水平定级） 3.面点师4500/月—6000/月，拉面师傅4500/月—6000/月（根据就餐人数及技能水平定级）

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