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岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准； 3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力； 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗； 5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求； 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。

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招聘：行政总厨薪资：1万-1.5万【岗位职责】<br/>1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和食品安全<br/>2、制定菜单、开发新菜品，并根据季节和市场变化进行调整<br/>3、控制厨房成本，合理规划食材采购和库存管理<br/>4、监督厨房卫生和食品安全标准的执行<br/>5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能<br/>6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利进行<br/>【岗位要求】<br/>1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作<br/>2、精通食品安全和卫生管理相关法规<br/>3、具备良好的成本控制意识和团队管理能力<br/>4、能够承受工作压力，适应酒店行业工作节奏<br/>5、具备创新意识和市场敏感度，能持续优化菜品<br/>6、有星级酒店工作经验者优先考虑<br/>薪酬面议

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岗位职责 1. 门店日常运营：人员排班、现场管控、出品与服务质量监督。 2. 团队管理：员工培训、带教、激励、考核，打造稳定高效团队。 3. 营收与成本：完成业绩目标，控制人力、物料、能耗成本。 4. 客户关系：处理客诉、维护老客、提升满意度与复购。 5. 合规安全：落实食品安全、消防、卫生等制度。 任职要求： 1. 年龄22–40岁，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 2. 1–3年及以上餐饮门店/前厅管理经验，有连锁餐饮经验优先。 3. 熟悉餐饮运营流程、服务标准、食品安全规范。 4.沟通协调强，能快速处理突发问题。 5. 有目标感，懂数据、会做简单营收分析。 6. 服务意识强，抗压能力好，能适应餐饮排班。 7. 熟练使用门店收银、排班、库存等基础系统。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

招聘：奶茶店店长（节日福利） 薪资：4500~5000元/月 岗位职责： 全面负责店铺的日常运营管理，制定并执行销售计划，达成业绩目标； 任职要求： 具备丰富的店铺管理经验，有出色的销售业绩；熟悉店铺运营流程，掌握相关行业知识；

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