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东西湖明天要一个顶班师傅，400一天，九对九，小位置，谭

连锁大排档招聘： 厨师长1名，10000+ 服务员若干名，4000+ 炉子1名，7000-8000 案子1名，6500+ 烧烤配菜1名，5000-5500 月休三天，包吃住。工作时间：下午三点半到凌晨两点；地点：武汉城区就近安排 有意者请联系高经理：（）

1、岗位职责:；负责水上物流工作人员15人左右的一日三餐、伙食制定安排、工作区域及厨房卫生清洁，;食品物资的采购制定与仓库的整理盘点。 2、岗位要求：年龄52岁以下，5年以上厨师工作经验，能吃苦耐劳，身体健康，无心脏病，政治面貌良好，能长期做的师傅。 3、工作时间：早餐7点-8点，中餐12点-13点，晚餐17点半-18点半，3菜一汤或者大锅菜，大众家常口味。不参与其他部门的工作，没有夜班。工作时间每天不超过8小时。 4、待遇：船上食宿及水电费免费，厨师待遇8500~12000元/月，工龄工资每年递增1000/月，工资每月15号准时打卡，不拖欠，不压工资，上下船，提供工作服及劳保用品。 5、 工作环境：船上生活区手机24小时畅通，住宿一人一间（有洗手间和淋浴间），洗衣房、中央空调、电视。 6、有意向的厨师师傅可以给公司投递简历或者打电话咨询。

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1. 碳炉操作：熟练掌握碳炉火候控制，具备1-3年实操经验，能精准调整炭火温度与烤制节奏。 ​ 2. 切配技能：能够独立完成食材的清洗、改刀、切配等工作，保证出品规格统一。 ​ 3. 基础烤制：熟练制作常规烧烤品类，掌握基础调味与烤制手法，保证出品口感稳定。 岗位职责： - 负责碳炉的日常生火、控火及烤制工作，确保出餐效率与品质。 ​ - 按标准完成食材切配，做好备料工作，保障后厨运转。 ​ - 协助厨师长进行日常食材管理、卫生清洁及设备维护。 ​ - 严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序。 任职要求： - 年龄20-45岁，身体健康，能适应餐饮行业轮班制。 ​ - 具备1-3年烧烤店工作经验，精通碳炉烤制是核心要求。 ​ - 具备基础切配能力或愿意学习切配技能者优先。 ​ - 工作认真负责、有责任心，服从管理，团队意识强。