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岗位职责： 1.负责后厨食材的改刀处理，按照标准要求完成蔬菜、肉类、水产等原料的切割与分类 2.协助厨师备料，确保出餐效率，及时补充所需配料，保持工作区域整洁有序 3.做好打荷工作，协调前后厨沟通，保证菜品出品的连贯性与准确性 4.严格执行食品安全与卫生规范，定期检查食材新鲜度，杜绝浪费现象 5.配合团队完成日常运营任务，适应高峰期快节奏工作环境 任职要求： 1.具备基本的刀工技能和厨房操作经验，熟悉常见食材处理流程 2.吃苦耐劳，责任心强，能够适应高强度、快节奏的餐饮工作环境 3.具有良好的团队协作意识和服务意识，服从工作安排 4.持有健康证，注重个人卫生，遵守食品安全相关规定 5.学历不限，有相关工作经验者优先录用

岗位职责： 1.负责中餐厅的日常服务工作，包括接待顾客、点餐推荐、上菜及结账等全流程服务，确保顾客用餐体验舒适满意。 2.维护餐厅环境整洁与卫生，定时清洁桌椅、地面及服务区域，保持良好的就餐氛围。 3.与厨房团队紧密配合，准确传递订单信息，确保菜品及时、无误地送达顾客手中。 4.主动关注顾客需求，及时回应询问与反馈，妥善处理突发情况，提升客户满意度。 5.协助完成营业前后的准备工作与收尾任务，包括餐具摆放、物料整理及交接班记录。 任职要求： 1.具备良好的服务意识和责任心，有亲和力，能主动为顾客提供优质服务。 2.吃苦耐劳，适应轮班制和高强度工作节奏，工作态度积极端正。 3.具备基本沟通能力与应变能力，能够有效协调同事协作并应对顾客需求。 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 5.学历不限，持健康证上岗，遵守食品安全与卫生规范。

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