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岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、切配等基础处理工作 2.保持水台区域整洁卫生，及时清理垃圾、残渣，确保符合食品安全标准 3.完成每日备料任务，保障出餐效率与品质 4.管理水台工具及设备，定期清洁消毒，发现故障及时报修 5.严格遵守厨房操作规范与安全制度，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真细致，具备基本的厨房卫生意识和责任心 2.能适应快节奏、高强度的工作环境，服从安排、踏实肯干 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业水台或帮厨经验者优先 5.学历不限，身体健康，能长期稳定工作

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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潭溪土鸡馆招聘带班人员，薪资为一天300元。工作地点在湖南湘西。